Ingweröl
In letzter Zeit ist die asiatische Küche auch bei den Bewohnern unserer Breitengrade populär geworden. in der Regel die Bekanntschaft der kulinarischen Tradition der Völker Asiens unsere Landsleute beginnen mit dem berühmten japanischen nationalen Sushi-Gericht. Nach der Tradition ist es üblich, Sojasoße, Wasabi-Scheiße und natürlich marinierte Ingwerwurzel an Land zu servieren. Seit Jahrtausenden wird Ingwer sowohl im Kochen als auch in der Volksmedizin von Menschen in asiatischen Staaten verwendet.
Ingwer oder Zingiber werden zur Familie der Ingwerpflanzen gezählt. Beim Kochen wird Ingwerwurzel verwendet. Der Ingwer erhielt seinen ursprünglichen lateinischen Namen durch sein Aussehen. Übersetzt aus der alten Sprache Sanskrit klingt das Wort singabera wie das Wort „Hörnerwurzel“. Es ist erwähnenswert, dass die Wurzel des Ingwers im 1
9. Jahrhundert auf das Territorium des Russischen Reiches fiel. Damals benutzten die Köche Ingwer als Gewürz. Es ist erwähnenswert, dass Ingwer als ziemlich kostspielige und exotische Gewürze eingestuft wurde, die sich nur wohlhabende und adlige Menschen leisten konnten.
Die Wurzel des Ingwers wurde von Seefahrern auf europäisches Gebiet gebracht, die im Mittelalter beginnen, das Gebiet der südostasiatischen Staaten aktiv zu erforschen und zu erforschen. Bemerkenswert ist, dass die Ingwerwurzel in Europa vor allem als Arzneimittel verwendet wurde. Historische Dokumente belegen, dass Ingwer versucht haben, die Pest zu behandeln. Forscher glauben, dass das Gebiet Südasiens als Heimat des Ingwers angesehen werden kann.
Derzeit wird Ingwer im industriellen Maßstab in China, Indonesien, Indien und Australien sowie in Jamaika, Westafrika und Barbados angebaut. Die Wurzel des Ingwers wird verwendet, um Gewürz sowie ätherisches Ingweröl herzustellen. Die nützlichen Eigenschaften von Ingweröl werden auch seit der Antike in der Volksmedizin verwendet. Darüber hinaus produzieren sie Ingwer-Speiseöl, das auch vorbeugend oder heilend verzehrt werden kann und muss.
Es ist erwähnenswert, dass die nützlichen Eigenschaften von Ingweröl vor allem auf die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung des ursprünglichen natürlichen Materials zurückzuführen sind, aus dem das Produkt hergestellt wird. Die chemische Zusammensetzung des Ingweröls ist mit Vitamin E sowie gesättigten und ungesättigten Fettsäuren angereichert, darunter für den menschlichen Körper essentielle Aminosäuren. Ingweröl wird aus dem Rhizom der Pflanze gewonnen. Ingweröl unterscheidet sich in seinem Aussehen nicht viel von anderen Pflanzenölsorten. Das Ingweröl ähnelt in seinem Aussehen einer gelben viskosen Flüssigkeit.
Ingweröl wird als Arzneimittel verwendet. Darüber hinaus kann das Produkt in der Küche verwendet werden, um Salate aus frischem Gemüse und Grün zu füllen. Unter den wichtigsten nützlichen Eigenschaften des Ingweröls können antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften des Produkts festgestellt werden. Ingweröl hilft bei der Behandlung bestimmter psychoneurologischer Erkrankungen und Störungen. Ingweröl wird in der Aromatherapie verwendet, da das ätherische Öl der Pflanze hilft, das Nervensystem zu beruhigen und auch mit starken Kopfschmerzen oder Migräne fertig zu werden.
Ingweröle 890 kKal
Energetischer Wert von Ingweröl (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):
Proteine: 0 g (~ 0 kKal)
Fette: 99.9 g. (~ 899 kKal)
Kohlenhydrate: 0 g (~ 0 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 0%|101%|0%