Brasilianische nussbutter

Aufgrund seines originellen Nussgeschmacks sind die Früchte des Bertollety-Baumes in vielen Ländern der Welt bekannt und beliebt. Übrigens, was interessant ist: Tatsächlich sind diese Früchte nach biologischen Merkmalen überhaupt keine Nüsse, obwohl wir es gewohnt sind, sie als solche zu betrachten.

Es ist üblich, die brasilianische Nuss frisch, gebraten (mit Salz oder Zucker), in der Zusammensetzung von Salaten, Snacks, Soßen, kalten und warmen Gerichten zu essen. Darüber hinaus wird es auch als Gewürz verwendet, was auf das angenehme Aroma und den pikanten Geschmack dieser Frucht zurückzuführen ist. Oft werden brasilianische Nüsse im Süßwarengeschäft verwendet: Mit ihnen wird Brot gebacken, Kuchen, Kekse, Muffins zubereitet und Schokolade und Süßigkeiten hinzugefügt.

Brasilianische Nuss ist der Ausgangsstoff für die Herstellung eines besonders wertvollen Öls, das eine viskose klare Flüssigkeit ist, die durch eine blassgelbe Färbung und das charakteristische Aroma der Früchte gekennzeichnet ist. Das brasilianische Nussöl enthält Phytosterole, Triterpenalkohole, Fettsäuren sowie fettlösliche Vitamine E, D und A.

In der Küche wird brasilianisches Nussöl sehr gerne von vielen Köchen verwendet, die den angenehmen, etwas süßen Geschmack und das zarte Aroma dieses Naturprodukts sehr schätzen. Brasilianisches Nussöl eignet sich hervorragend für die Zubereitung von kalten Tankstellen wie Mayonnaise oder Vinegret-Sauce. Darüber hinaus fügt dieses Öl ein zartes Aroma zu gekochtem Gemüse und Salaten hinzu und eignet sich auch für die Zubereitung heißer Speisen.

Brasilianisches Nussöl zeigt antioxidative Eigenschaften und wirkt auch wundheilend und entzündungshemmend, was in der Medizin sehr geschätzt wird. Aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung liefert dieses natürliche pflanzliche Mittel dem menschlichen Körper eine Menge lebenswichtiger Substanzen, wenn es nach innen verbraucht wird.

Brasilianisches Nussöl zeichnet sich nicht nur durch eine ausgeprägte heilende Wirkung, sondern auch durch eine kosmetische Wirkung aus. Als gutes Feuchtigkeits- und Nährmittel wird brasilianisches Nussöl in der Kosmetik weit verbreitet. Es trägt zur Vorbeugung und Beseitigung von Falten, Verjüngung, zur Erhöhung der Elastizität der Haut und zur Milderung ihrer eingeknickten Bereiche bei.

Brasilianisches Nussöl, das die Haut von innen nährt, dringt nicht nur tief in die Hautschichten ein, verhindert vorzeitiges Altern und fördert die Zellwiederherstellung, sondern schafft auch eine natürliche Barriere gegen die negativen Auswirkungen verschiedener äußerer Faktoren.

Auf der Grundlage dieses wunderbaren Öls haben Kosmetikfirmen heute zahlreiche Medikamente für die Pflege der Körper- und Gesichtshaut sowie der Haare entwickelt. Darüber hinaus fügen viele selbst brasilianisches Nussöl den Kosmetika unmittelbar vor ihrer Anwendung hinzu.