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Süßwaren-lippenstift

Süßwaren-lippenstift...

Jeder professionelle Konditor wird Ihnen sagen, dass das Aussehen jedes Gebäcks oder jede Süße eine der Hauptrollen spielt. Immerhin kann das Gesicht eines jeden, selbst der köstlichsten Süßwaren potenzielle Käufer abschrecken. Daher schmücken die meisten Süßwaren wie vor Hunderten von Jahren mit speziellen Techniken und Methoden. Unter der Vielfalt der Süßwarenschmuck lohnt es sich, besonders auf die Konditorei Lippenstift zu achten.

Zusammensetzung von Süßwaren

Dieses Produkt bietet sowohl für Profis seines Geschäfts als auch für Anfänger, die gerade erst anfangen, die Konditorei zu Hause zu beherrschen, ausreichend Möglichkeiten. Ein Süßwarenstift ist nichts anderes als eine feinkristalline Substanz, die durch die Kühlung von Zuckersirup gewonnen wird. Bemerkenswert ist, dass die Konditorei neben Zucker und Wasser auch andere Zutaten enthalten kann. Es ist auch erwähnenswert, dass die Zusammensetzung des Süßwarenstifts direkt von der Art des Produkts abhängt.

In der modernen Konditorei unterscheiden sich die folgenden Arten von Süßwaren:



klassischer Zucker-Süßwaren-Lippenstift;

Schokolade Süßwaren Lippenstift;

Vanille-Süßwaren-Lippenstift;

Milch- oder Sahne-Süßwaren-Lippenstift;

Frucht-Süßwaren-Lippenstift.



Der Kaloriengehalt des Süßwaren-Lippenstifts hängt auch von der Art des Produkts ab. Es ist nicht verwunderlich, dass der Kaloriengehalt des Süßwaren-Lippenstifts aus Schokolade deutlich höher ist als der des Sahne- oder Obstprodukts. Der Süßwarenstift zeichnet sich durch seine charakteristische schneeweiße Farbe sowie seinen zarten Geschmack aus. Diese Dekoration wurde in der Süßwarenindustrie seit der Antike verwendet und heutzutage ist der Süßwarenstift, zusammen mit Glasur und Schokolade, einer der drei häufigsten und am weitesten verbreiteten Süßwarenschmuck.

Der Süßwarenstift muss eine homogene und plastische Konsistenz aufweisen. In der Regel wird Süßwaren für die äußere Abdeckung verschiedener Backwaren sowie Spenderzeugnisse verwendet. Außerdem wird der Süßwarenstift bei der Herstellung von Kuchen, Kuchen, Eklern, Keksen und anderen Backwaren verwendet. Es ist der Süßwaren-Lippenstift, der für die Dekoration der festlichen Osterstümpfe oder des berühmten Brötchens „Rum Baba“ verwendet wird.

In den Regalen moderner Lebensmittelgeschäfte kann man ohne große Mühe eine Süßwarenmischung finden, um verschiedene Arten von Lippenstift herzustellen. Alles, was getan werden muss, ist nur den Inhalt des Beutels mit Wasser zu mischen und dann die erhaltene Mischung allmählich auf Temperatur in 45S kontinuierlich zu rühren. Um die notwendige Konsistenz des Süßwaren-Lippenstifts zu erhalten, sollten Sie sorgfältig auf die Temperatur achten. Da bei Überhitzung wird Ihr Süßwaren-Lippenstift all seine unverwechselbaren Geschmacks- und Verbrauchereigenschaften verlieren.

Häufig wird der Süßwarenstift als Unterart der Glasur bezeichnet. Auf der einen Seite findet diese Aussage Bestätigung, da der Süßwarenstift tatsächlich verwendet wird und praktisch ebenso hergestellt wird wie die Glasur. Allerdings wird der Süßwarenstift nicht nur als Dekoration der fertigen Süßigkeiten verwendet. Auf Basis von Süßwaren werden Süßigkeiten hergestellt. Wir denken, die meisten Bewohner unserer Breitengrade kennen Bonbons aus cremigem Süßwaren-Lippenstift.


Süßwarenstift 62 kKal

Energiewert des Süßwaren-Lippenstifts (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 0.57 g. (~ 2 kKal)
Fette: 1.71 g. (~ 15 kKal)
Kohlenhydrate: 10.03 g (~ 40 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 4%|25%|65%