Einloggen
Cooking - easy recipes
Beste AuswahlRezepte für die ersten MahlzeitenRezepte für zweite MahlzeitenRezepte für GetränkeRezepte für TeigwarenRezepte für SnacksRezepte für SüßigkeitenRezepte für RohlingeRezepte für Soßen
Küchen der welt Lebensmittelkalorien Kochbücher

Gelber tee

Gelber tee...

Wenn es etwas in der Geschichte gab, „dann“ das Wichtigste und sorgfältig bewachte Schatz bei den chinesischen Kaisern, dann ist es sicherlich Tee. In China gibt es eine strenge Klassifizierung von Sorten und Arten von Teegetränken. Als China seine Länder für Ausländer öffnete, war der Tee der erste, an dem sich Fremde interessierten. Jeder wollte wissen, wie man ein Getränk mit großartigem Geschmack und Aroma sowie heilenden Eigenschaften bekommt.

Es gibt historische Beweise dafür, dass sogar Gespräche mit einem Ausländer über Tee mit der Todesstrafe oder schweren Verstümmelungen in China geahndet wurden. Zum Beispiel hat Kaiser Ou Yang Lun seinen Schwiegersohn für den Verkauf von Tee an einen Ausländer geviertelt. Nach Hunderten von Massakern erkannte der Kaiser, dass es nicht möglich war, alle Geheimnisse über Tee zu verbergen. Doch eine der Teesorten wollte der Kaiser nicht mit einfachen sterblichen Fremden teilen. Gelber Tee oder „Das Getränk des Kaisers“ ist seit dem

8. Jahrhundert nach Christus bekannt, als die Tang-Dynastie begann.

Gelber Tee bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts galt ausschließlich als Getränk für die Oberschicht und den Kaiser des Mittleren Reich. Bemerkenswert ist, dass die ersten russischen Kaufleute Zugang zu gelbem Tee hatten, die im 1

6. Jahrhundert begannen, teure Getränke gegen Zobelpelze auszutauschen. Allerdings waren die ersten gelben Tee auf dem Territorium der Russen von chinesischen Botschaftern gebracht, die ein einzigartiges Getränk als Zeichen der Achtung und Freundschaftsangebote an den russischen Zaren gebracht.

Man könnte sagen, dass nur der russische Zar und später auch der Kaiser als gleichberechtigte chinesische Herrscherdynastie galt, da bis dahin kein Herrscher von den Kaisern des Mittleren Reich mit solchen Ehren geehrt wurde. Die vorteilhaften Eigenschaften von Gelbtee sind seit langem bekannt und liegen in den Rohstoffen und dem Herstellungsverfahren des Produktes. Gelber Tee wird aus intakten Knospen des Teebaums hergestellt. Um ein Kilo gelben Tee zu bekommen, sind bis zu 50. 000 Teekernen erforderlich.

Gebrauch von Gelbtee

Wir denken, jetzt ist es ganz klar, was die Einzigartigkeit der nützlichen Eigenschaften von Gelbtee ist. Nieren sind junge Triebe, die ein Konzentrat von Vitaminen und nützlichen natürlichen Verbindungen enthalten. Der Gebrauch von Gelbtee liegt in der chemischen Zusammensetzung des Getränks. Die Zusammensetzung des gelben Tees enthält eine größere Menge an Koffein, so dass das Getränk wach wird und die Einstellung einnimmt. Eine Reihe von Studien haben wissenschaftlich den Nutzen von Gelbtee für Gehirngefäße bewiesen.

Schaden des gelben Tees

Belebende Eigenschaften können jedoch vom Nutzen zum Schaden des gelben Tees für den menschlichen Körper werden. Es wird nicht empfohlen, häufig gelben Tee zu konsumieren und vor allem sollten Sie kein Getränk trinken, bevor Sie schlafen. Der gelbe Tee ist aufmunternd und kann daher Schlaflosigkeit und Stress auslösen. Abgesehen davon kann der Schaden des gelben Tees in Störungen des Nervensystems zum Ausdruck kommen. Wenn das Produkt übermäßig verzehrt wird, zeigt sich die schädliche Wirkung von Koffein auf den menschlichen Körper.


Gelb 140.9 kKal

Energiewert von Gelbtee (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 20 g (~ 80 kKal)
Fette: 5.1 g (~ 46 kKal)
Kohlenhydrate: 4 g (~ 16 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 57%|33%|11%