Mate tee

Wenn Sie getrocknete und zerkleinerte junge Triebe und Blätter des paraguayischen Padubs nehmen und daraus ein tonisierendes Getränk zubereiten, erhalten Sie als Ergebnis einen berühmten Mate-Tee, der seit einigen Jahren bei uns im Land beliebt ist.

Interessanterweise ist es in seiner Heimat - in Paraguay - nicht üblich, Mate-Tee aus den für uns üblichen Tassen zu trinken. Für diese Zwecke werden hier spezielle Querhahn-Gefäße verwendet, die aus Mati-Kürbis hergestellt werden. Sie werden als Schwingungen bezeichnet, und nach dem Brauch ist es notwendig, Mate-Tee aus diesen Gefäßen durch eine gerade oder leicht gebogene Metallröhre zu trinken - eine Bombe.

Seien Sie nicht traurig, wenn Sie nicht über die erforderlichen Attribute verfügen, sondern diesen exotischen Tee unbedingt kennen lernen möchten. Heute gibt es genug moderne, auf Europäer zugeschnittene Möglichkeiten, Mate-Tee zuzubereiten. Zum Beispiel kochen einige dieses Getränk wie Kaffee, brühen und gießen dann fertigen heißen Tee durch die Siebe.

Man kann den Mate-Tee auch in kalter Form genießen, indem man ihn zuvor auf die übliche Weise braut, ihm Zucker oder natürlichen Honig hinzufügt und dann auf Raumtemperatur abkühlt. Vor dem Servieren können Sie ein paar Eiswürfel, etwas frische Minze, rosa Blütenblätter oder Vanille auf den Boden des Glases legen. Danach werden einige Esslöffel des Lieblings-Fruchtsaftes und direkt der Mate-Tee dort eingegossen, der wiederum durch die Siebe gequetscht wird.

Gebrauch von Tee Mate

Dank der enormen Anzahl biologisch aktiver Verbindungen ist der Gebrauch von Teematte für den Menschen einfach offensichtlich. Insbesondere der regelmäßige Verzehr dieses Getränks liefert dem Herzen ausreichend Sauerstoff, normalisiert den Blutdruck sowie die Gehirnblutzufuhr.

Die in der Zusammensetzung dieses Tees vorhandene Pantothensäure hat die Fähigkeit, Zellen zu rekonstruieren und einen normalen Adrenalinspiegel im Blut zu halten. Im Gegenzug nimmt Cholin aktiv an der Normalisierung des Cholesterinspiegels teil, und eine beträchtliche Menge Chlorophyll im Mata-Tee wirkt sich positiv auf die Aktivität des Immunsystems aus.

Darüber hinaus zeigt sich der Gebrauch von Teematte in immunstimulierenden und tonisierenden Aktionen. Es erhöht nicht nur die Ausdauer des Körpers, indem es hilft, mit Stress umzugehen, sondern hebt auch die Stimmung. Interessanterweise ist dieses paraguayische Getränk durch eine einzigartige Eigenschaft gekennzeichnet, die Verlangen nach Rauchen und die Sucht nach alkoholischen Getränken zu verringern.

Schaden der Tee-Mate

Neben der Anwesenheit von so vielen nützlichen Eigenschaften des Tees Mate, wird es interessant sein, zu erfahren, dass dieses Getränk wie weißer Tee zum Beispiel völlig keine Kontraindikationen zum Verzehr hat. In diesem Zusammenhang können Sie ohne Befürchtung der Manifestation des wahrscheinlichen Schadens des Tees Mate das traditionelle Getränk von Paraguay in beliebiger Menge genießen.