Getrocknete kirschen

Getrocknete Wurmeln finden sich häufig unter den Bestandteilen von Medikamenten, Sammlungen, Infusionen oder in Vitamingetränken. Die heilenden Eigenschaften der Blumen der Gewöhnlichen Kirschen sind den Spezialisten der pharmazeutischen Industrie seit langem bekannt.

Die Tscheremukha wächst in ganz Russland, aber auch in den Nachbarstaaten, in Europa und Asien. Dieser Baum verträgt die kalten Winter perfekt, so dass die Wurmlöcher oft in Gärten und Parks gepflanzt werden. Ihre weißen süß riechenden Blumen können nicht mit anderen verwechselt werden. Die Kirsche ist eher ein Strauch als ein Baum, ihre Höhe übersteigt selten 8 Meter.

Kirschblüten haben antiseptische und bakterizide Eigenschaften. Kirschbasierte Medikamente werden zur Bekämpfung bestimmter Viruserkrankungen eingesetzt. Kirschbeeren sind in der Medizin ebenso weit verbreitet. In der Volksmedizin werden auch getrocknete Kirschen zur Zubereitung von Heilkörpern und Infusionen verwendet.

Damit die Kirschbeeren ihre nützlichen Eigenschaften nicht verlieren, werden sie durch einen Trocknungsprozess geerntet. Im industriellen Maßstab werden getrocknete Kirschen in Öfen hergestellt. Die Früchte der Kirsche werden mit einer dünnen Schicht auf ein spezielles Gegenstück gelegt und auf eine Temperatur von 60 Grad Celsius erhitzt. Nach dem Trocknungsprozess wird die getrocknete Kirsche gesiebt, um den Müll aus der Schale zu entfernen.

Getrocknete Kirschen werden in Papierkartons verpackt. Es wird angenommen, dass es ideal ist, die Kirsche in den Leinwandbeuteln aufzubewahren, dann werden die Beeren länger aufbewahrt. Die maximale Haltbarkeit der getrockneten Kirsche beträgt 5 Jahre. Wenn die Beeren von getrockneten Kirschen länger liegen, ist es unwahrscheinlich, dass sie nützliche Substanzen, Vitamine oder Mineralien enthalten.

Die Beeren der getrockneten Kirsche sind dunkel, sogar schwarz. Bei einer Lagerung von über ein paar Jahren kommt es häufig zu gräulichem Überfall auf die Beeren. Dies bedeutet nicht, dass die getrocknete Kirsche ruiniert wurde, sondern dass der Zucker, der die Früchte enthält, einfach nach außen ragte.

Getrocknete Kirschen werden oft auch in der Küche verwendet. Die Beeren werden jedoch zu Mehl gemahlen, um den Backwaren und Backwaren die Wurmkirsche zuzufügen. Solches Kirschmehl wird mit Weizen-, Roggen- oder Hafermehl gemischt und macht hausgemachtes Gebäck, Pfannkuchen und Pfannkuchen. Frische Kirschbeeren und getrocknete Kirschen werden in der Getränkeproduktion verwendet.

Aus getrockneten Kirschen kann man einen nützlichen Kompott oder Quas kochen, aus frischen Beeren - Saft oder Gießen machen. Auf Basis von getrockneten Kirschen werden Kiesel, Gelee oder Mousse hergestellt. Man kann die Beeren der getrockneten Kirschen etwas aufweichen und sie dem hausgemachten Gebäck (Muffins, Kekse, Kuchen) hinzufügen. Die Beeren können direkt mit dem Knochen gekaut werden, so dass Sie den Geschmack und den Gehalt an nützlichen Vitaminen in Ihren Speisen verbessern.