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Pizza-gewürz

Pizza-gewürz...

Pizza gilt zu Recht als eines der beliebtesten und beliebtesten Gerichte der Welt, die italienischen Ursprungs ist. Nichts Besonderes - frische Mehlkuchen, frische Tomaten, Käse, Fleischkomponenten. . . Aber die Meinung vieler Spezialisten ist die Grundkomponenten in diesem Gericht eine Pizzagewürze. Gewürze und Gewürze (frisch und trocken), die nicht nur der Sauce, sondern auch dem Teig hinzugefügt werden, verbessern den Geschmack der Pizza sowie die Lebensmitteleigenschaften des fertigen Gerichts erheblich.

Heute gibt es eine nahezu unendliche Anzahl von Kombinationen von Pizza-Gewürz, die zu dieser italienischen Speise hinzugefügt werden kann. Durch die Auswahl der folgenden Komponenten in der Zusammensetzung der Pizzagewürze können Sie experimentieren, indem Sie die Menge der aromatischen Gewürze und Gewürze verringern oder erhöhen, bis der Geschmack der fertigen Mahlzeit perfekt erscheint.

Zusammensetzung der Pizzagewürze

Die wichtigsten würzigen und duftenden Bestandteile der Pizzagewürze sind also die gewöhnliche Duft (Oregano), grünes und violettes Basilikum, Petersilie, Fenchel, Majoran, Rosmarin und Thymian. Dazu gehören oft Lorbeerblatt, Knoblauch, Koriander, Kümmel und Kardamom.

Fast das beliebteste Gewürz in Italiens Pizzeria gilt als Oregano - man könnte sagen, es ist die wichtigste und obligatorischste Ergänzung für Pizza. Seelen werden für ihren sehr angenehmen, wenn auch leicht bitteren Geschmack sehr geschätzt.

Manchmal wird Basilikum anstelle der gewöhnlichen Seele (Oregano) oder sogar gemeinsam verwendet. Es zeichnet sich durch einen milderen und süßlichen Geschmack aus. Außerdem behaupten die Italiener, die beste Sorte sei das französische Basilikum.

Eine solche Pizzagewürze wie Petersilie wird empfohlen, der Sauce zuzufügen. Dabei ist zu beachten, dass dieses würzige Gras durch einen ausgeprägten Geschmack gekennzeichnet ist, daher ist es besser, es nicht zu übertreiben. Inzwischen macht die wirklich italienische Pizza ein Lorbeerblatt. Es ist sehr beliebt in Saucen und hat einen gesättigten, scharfen Geschmack.

Laut den Italienern sind die Kombinationen und Arten von Pizzagewürzen ebenso individuell wie die Fingerabdrücke eines Menschen. Übrigens, trockene Gewürze und Gewürze werden am besten in den Teig gegeben, und auf den fertigen Korn wird empfohlen, frisch zu regnen.

Zusammenfassend ist es erwähnenswert, dass es eine Pizzagewürze ist, die dieses Gericht zu einer echten italienischen Pizza macht. Die Hauptsache ist, keine Angst zu haben und mutig zu experimentieren, indem Sie Ihre eigene Kombination von Gewürzen und aromatischen Kräutern erstellen und das Set in einer Dose mit einer charakteristischen Inschrift sammeln. Wenn es für Sie trotzdem schwierig ist - die moderne Lebensmittelindustrie bietet eine wirklich riesige Auswahl an verschiedenen Arten von Pizzagewürzen in der fertigen Form.


Gewürze für Pizza 173 kKal

Energiewert der Pizza-Gewürze (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):

Proteine: 10.3 g. (~ 41 kKal)
Fette: 1.5 g (~ 14 kKal)
Kohlenhydrate: 29,5 g (~ 118 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 24%|8%|68%