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Minze getrocknet

Minze getrocknet...

Pfefferminze ist ein traditionelles würziges Gras, das besonders für den hohen Gehalt an ätherischen Ölen geschätzt wird. Menthol, das auch in der Minze enthalten ist, hat einen angenehm-kühlenden Geschmack. Vielleicht gibt es keine Person, die von dieser Pflanze nichts gehört oder sie einmal in ihrem Leben als Nahrung oder Arzneimittel verwendet hat. Im alten Rom wurde die Pfefferminze als mächtigstes Medikament verehrt. Der Legende nach wurde eine der schönsten Nymphen namens Minta in eine Pflanze verwandelt, und es erschien eine berühmte Minze.

Dieses Gewürz wird sowohl in frischer als auch in getrockneter Form verwendet. Es ist ganz einfach, in der Gewürzabteilung eines Supermarktes zu kaufen, aber auch in der Apotheke ist diese Pflanze nicht weniger vorhanden, da sie aus medizinischer Sicht eine Menge nützlicher Arzneimitteleigenschaften hat.

Mit getrockneter Pfefferminze, in feines Pulver gerieben, werden Gemüse- und Obstcocktails, Süßwaren, Kompotte und kalte Eisgetränke gefüllt. Es wird in vielen Ländern verwendet, indem eine Vielzahl von Zweitgerichten aus Lammfleisch, Beilagen aus geschmolzenem Gemüse und in Saucen hinzugefügt wird. Der Kaloriengehalt der Pfefferminze beträgt 285 kcal pro hundert Gramm.

Neben dem Kochen hat diese würzige Pflanze ihre breite Anwendung auf dem Gebiet der Medizin und vor allem Kosmetik gefunden.

Gebrauch von Minze getrocknet

Der Nutzen der Pfefferminze wird sowohl von der Volks- als auch von der offiziellen Medizin anerkannt. Die vorteilhaften Eigenschaften der pfeffergetrockneten Minze sind vor allem auf die Anwesenheit von Flavonoiden, Carotin, organischen Säuren, Triterpenverbindungen und Betain zurückzuführen. All dies deutet darauf hin, dass die Pflanze antiseptisch, krampflösend und schmerzlindernd wirkt.

Die Minze ist auch aufgrund ihrer positiven Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt berühmt geworden, nämlich weil sie die Fähigkeit hat, den Appetit zu verbessern und die Säure des Magensaftes zu reduzieren.

Bekannt ist auch der Gebrauch von Pfefferminztrocknung in Form von Tee als mildes Beruhigungsmittel. Es ist in der Lage, Übelkeit und Meteorismus zu beseitigen, und Inhalationen mit diesem wunderbaren Gras helfen bei Schlaflosigkeit, verbessern die Gehirnaktivität, lindern das Gefühl der Angst und passen sich positiv an.

Es sollte hinzugefügt werden, dass Minze eine wunderbare Kosmetik ist, die eine kühlende und erfrischende Wirkung hat. Aus diesem Grund wird empfohlen, Masken mit dem Zusatz von Pulver dieser wunderbaren Pflanze zu machen, um den Gesichtstonus und bei fettiger und aknierter Haut zu erhöhen.

Schädigung der Minze durch Trocknen

Bei individueller Empfindlichkeit gegen Menthol und auch im Kindesalter ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Pfefferminzschäden auftreten. In anderen Fällen kann man bei moderater Dosierung nur von einer positiven Wirkung dieses Gewürzes auf den menschlichen Körper sprechen.


Minze getrocknet 285 kKal

Energiewert der Minze getrocknet (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 19,93 g (~ 80 kKal)
Fette: 6.03 g (~ 54 kKal)
Kohlenhydrate: 52.04 g. (~ 208 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 28%|19%|73%