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Mohn

Mohn...

Der Mohn gehört zur Familie der Mohngewächse und ist eine krautige Pflanze. In Russland kommt sie ausschließlich wild vor, in Gebieten wie der Subtrope, aber auch in der Steppe und in der Waldsteppe. Der Mohnanbau ist in der Kultur seit langer Zeit verbreitet. Heute ist bekannt, dass es einjährige und langjährige Mohnsorten gibt. Die Länder des Nahen Ostens und Zentralasiens verwenden Milchsaft, der aus unreifen Mohnkästen entsteht, um Opium zu produzieren. Das Endergebnis, genauer gesagt die Ausbeute des Endprodukts, hängt davon ab, welche Sorte Mohn genommen wird.

In den Weiten der Russischen Föderation ist der Anbau von Opiummohn streng getauft. An den Regalen von Geschäften und Supermärkten findet man Mohnsamen, die keinen Tropfen Drogen enthalten. Die Verwendung von Mohnsamen ist in der kulinarischen Industrie verbreitet, es wird oft dem Gebäck hinzugefügt, in verschiedenen Süßwaren, die bei Kindern und sogar Erwachsenen sehr beliebt sind. Mohnsamen werden häufig bei der Herstellung von technischem Öl verwendet, das wiederum bei der Herstellung von Margarine verwendet wird. Außerdem war die pharmazeutische Industrie auch nicht ohne die Samen dieser Pflanze.

Gebrauch von Mohn

Der Gebrauch von Mohn liegt in den darin enthaltenen Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien, die sich günstig auf den menschlichen Körper auswirken. Calciumverbindungen, die die vorteilhaften Eigenschaften von Mohn erfassen, sind in leicht verdaulicher Form enthalten, was ebenfalls eine positive Seite darstellt. Aus Mohnsamen werden Infusionen hergestellt, die häufig bei nervösen Störungen eingenommen werden. Sie sorgen dafür, dass der Mensch im Schlaf ruhig bleibt. Der Gebrauch von Mohn zeigt sich bei der Herstellung eines Abkochens, das die Müdigkeit erleichtert, Schmerzen beruhigt und beim Krampfhusten hilft.

Die nützlichen Eigenschaften von Mohn zeigen sich auch in seiner glystogonischen Wirkung auf den menschlichen Körper. Mac wurde häufig während der Behandlung von Durchfall und auch Dysenterie angewendet. Die Mohnsamen können gerieben werden, in dieser Form werden sie in kosmetischen Aktivitäten verwendet, aus ihnen machen sie die sogenannte Mohnmilch, die sehr wirksam ist, wenn man die Kreise unter den Augen reduzieren und die Entzündung der Augenlider lindern möchte. Die Mohnmilch, die aus Samen gewonnen wird, ist heute eine wunderbare Proteinquelle für Vegetarier. Der Kaloriengehalt von Mohn ist hoch genug, so dass der Mensch viel Energie erhält.

Mohnschäden

Mohnschäden zeigen sich bei Menschen, die an Verstopfung leiden, da Mohnsamen sie nur verstärken können und Mohnöl oft den Gallenausstoß provoziert, was unangenehme Folgen für diejenigen haben kann, die an Gallenkrankheiten leiden. Darüber hinaus sind sich moderne Menschen der schädlichen Eigenschaften von Drogen bewusst, die mit Morphin hergestellt werden.


Maca 556 kKal

Energiewert von Mohn (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 17,5 g (~ 70 kKal)
Fette: 47,5 g (~ 428 kKal)
Kohlenhydrate: 14,5 g (~ 58 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 13%|77%|10%