Kirschen gemahlen

Es lohnt sich nur, die blühende duftende Kirsche zu sprechen, und alle werden sofort die schneeweißen Blumen auf dem Baum präsentieren, die dreckig werden und auf die romantische Lada anpassen. Die gewöhnliche Kirsche ist ein kleiner Strauch, der in unserem schwierigen Klima perfekt auskommt. Interessanterweise wuchs die Kirsche zunächst in Ostasien (China) und Afrika (Marokko).

Reife Früchte von Kirschen, Blütenstände und sogar Rinde werden für medizinische Zwecke verwendet. Die Kirsche blüht im Mai und die Früchte werden zwischen Juli und September gebunden. Du kannst die Früchte, die Blumen und die Rinde der Kirschen selbst ernten und sie dann durch Trocknen ernten.

Trocknen Sie die Früchte und Blüten der Kirschen in der Sonne, im Ofen, in speziellen Trocknern und auch im Blaskabinett. Es lohnt sich jedoch, daran zu denken, dass seine heilenden Eigenschaften und Eigenschaften der Kirsche verlieren wird, wenn sie getrocknet oder eine falsche und zu hohe Temperatur zum Trocknen ausgewählt wird. Die optimale Temperatur gilt als nicht mehr als 50 Grad Celsius.

Sie lagern die getrockneten Früchte der Kirsche nicht mehr als 5 Jahre und die Blüten sind ein Jahr lang. In der Natur gibt es nur 3 Arten von Kirschbaum - Gewöhnliche und Späte Kirsche, sowie Jungfrau-Kirsche. In den USA und Kanada haben Züchter neue Wurmsorten gezüchtet, deren Früchte größer sind und einen gesättigteren und ausgeprägteren Geschmack haben.

Tatsache ist, dass die Früchte der Kirschen häufig in der Lebensmittelindustrie und nicht nur im Westen verwendet werden. Seit Jahrhunderten haben die Slawen nicht nur die heilenden Eigenschaften der Kirschen genutzt, sondern auch Mehl daraus hergestellt. Heutzutage ist es häufiger, einen anderen Namen für eine gemahlene Kirsche zu finden.

Die Tradition der Ernte von Kirschen und der Herstellung von Mehl kam von den nördlichen Völkern, den Bewohnern Sibiriens und des Urals. Die gemahlene Kirsche wird durch den Prozess des Mahlens der Früchte der Kirschen gewonnen, die zuvor gereinigt und getrocknet wurden. Die Farbe der Kirsche ist hammerrosa braun und der Geruch ist wie Mandeln.

Kirschmehl wurde in der Bäckerei verwendet, mit Weizen- oder Roggenmehl gemischt und Brot, Brötchen, Kuchen und sogar spezifische Shangi gebacken. Kirschen getrocknet ist ein absolut umweltfreundliches Produkt, das eine wunderbare Quelle für biologisch aktive Substanzen und Vitamine ist. Kirschen gemahlene enthält keine künstlichen Farbstoffe, Zusätze oder schädliche Konservierungsstoffe.

Die Zusammensetzung der Hammerkirsche zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Zitronensäure, Eisen, Vitamin C und Carotin aus. Heutzutage wird die Kirsche nicht nur für die Herstellung von Süßwaren verwendet. In der Likörindustrie werden häufig gemahlene Kirschen verwendet, um leichte Tinkturen herzustellen. Die alkoholfreie Produktion umgeht die Früchte der Kirsche nicht. Köstliche und gesunde Sauerstoffsäure, Vitamingetränke und sogar Kwas enthalten Kirsche gemahlen.