Tiger garnelen

Tiger-Garnelen unterscheiden sich vom Rest ihrer thermischen Leitungskollegen durch ihre enorme Größe, ihr schnelles Wachstum und ihren hohen Proteingehalt. Nach Kaloriengehalt unterscheiden sich die Tiger-Garnelen jedoch nicht viel von ihren „Kollegen“ - sie sind bei all diesen Krebstieren praktisch gleich. Übrigens, diese Garnelen haben ihren Namen durch schwarze Streifen am ganzen Körper erhalten. Aber nur wenige wissen, dass mehrere Arten dieser gestreiften Bewohner des Meeresbodens bekannt sind. Klassisch unterscheiden sich 3 Arten von Tigergarnelen: Gewöhnlich, Schwarz und Grün.

Erstere leben hauptsächlich im Atlantik und im Mittelmeer, insbesondere viele von ihnen an der Adria. Interessanterweise beträgt die Schwanzmasse dieser Krebse bis zu fünfzig Prozent des Gesamtgewichts, wobei die Kopfgröße deutlich kleiner ist als die der königlichen Shrimps. Kennzeichnend für diese Krebstiere sind Querstreifen über die gesamte Länge der Schale. Gefrorene Meeresfrüchte, die in Geschäften verkauft werden, haben sie jedoch nicht, da wenn Tigergarnelen sterben, auch ihre Streifen verschwinden.

Etwa 60% des Volumens der schwarzen Tigergarnelen werden in speziellen Farmen angebaut. Ihre Markenzeichen sind die hellen Streifen auf der schwarzen Schale. Sie sind einfach riesig: Einige besonders leistungsstarke Individuen können etwa ein Kilo wiegen. Aber hauptsächlich sind es künstlich gewachsene Tigergarnelen.

Tiger-Garnelen, die im Indischen und Pazifischen Ozean getrieben werden, gehören zu den grünen Arten. Sie haben einen hellbraunen Rand und viele grünliche Einlagen, zusätzlich zu den traditionellen dunklen Querstreifen.

Meeresfrüchte-Liebhaber lieben einfach Tiger-Garnelen und bereiten sie auf vielfältige Weise zu. Diese Krebse können sowohl als eigenständiges Gericht als auch als integraler Bestandteil in Salaten, Suppen, Snacks und heißen Speisen dienen. Aufgrund der geringen Kalorienzufuhr von Tigergarnelen finden sich diese Gaben des Meeres oft auf dem Tisch von Anhängern gesunder Ernährung wieder.

Wenn Sie sich für gefrorene Garnelen entscheiden, damit Sie nicht auf ein minderwertiges Produkt kommen, bevorzugen Sie diejenigen, die sich in der Fabrikverpackung befinden und nicht zum Aufladen angeboten werden. Denken Sie daran, dass die Tiger-Garnelen-Schale unbedingt glitzern muss. Anzeichen für ein verdorbenes Produkt kann man sicher schwarzen Kopf, gelbliches Fleisch und Bugra nennen.

Die klassische Art der Zubereitung von Tigergarnelen ist Kochen, aber sie können auch gebraten oder gegrillt werden. Tigergarnelen werden mit speziellen Saucen empfohlen, die sich wunderbar für Meeresfrüchte eignen. Zum Beispiel kann es Zitronensaft mit Olivenöl, Gewürzen und Knoblauch sein.

Auf dem Markt für Meeresfrüchte werden Tigergarnelen für ihre diätetischen Eigenschaften sehr geschätzt, da das Fleisch dieser Krebse praktisch kein Fett hat, aber reich an Proteinen und Proteinen ist. Dies ist ein wunderbares Diät-Produkt, das Ihnen helfen wird, wenn Sie überschüssiges Gewicht loswerden möchten, da der Kaloriengehalt von Tigergarnelen nur 89 kcal beträgt.