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Getrockneter oktopus

Getrockneter oktopus...

Die Oktopus gehören zu einem der bekanntesten Vertreter der zahlreichen Ordnung der Kopffüßer. Interessant ist, dass der Wissenschaft sowohl pelagische Oktopus bekannt sind, also in großen Tiefen leben, als auch typische Oktopus. Die Oktopus erhielten ihren ursprünglichen Namen durch ihre biologische Struktur und damit ihr Aussehen.

Übersetzt aus dem alten Griechisch wird der Name der Oktopus ὀϰτώ πούς mit „acht Füße“ übersetzt. Tatsächlich ist der Körper der Oktopus oval geformt und der Muschelkopf ist mit Tentakeln oder „Händen“ ausgestattet, auf denen sich Saugnäpfe befinden. Oktopus sind einzigartig, weil sie alle drei Herzen haben, von denen nur ein Hauptverantwortlicher für die Durchblutung der Muscheln ist.

Forscher weisen darauf hin, dass Oktopus die am höchsten entwickelten unter allen Muscheln sind. Außerdem können Oktopus ihre Körperform schnell genug verändern und sich so der Umwelt anpassen. Die Größe hängt jedoch ebenso wie die Farbe der Oktopus in erster Linie von der Art der Muscheln ab.

In der Natur gibt es sowohl kleine Oktopus in einer Größe von nur einem Zentimeter als auch echte Gromadine, die vier Meter lang sind. Die Oktopus leben hauptsächlich in den Gewässern des Meeres und der Ozeane des tropischen oder subtropischen Klimagürtels. Bemerkenswert ist, dass Menschen seit Jahrtausenden Oktopus essen.

In der weltweiten kulinarischen Tradition finden Sie Hunderte von exquisiten Rezepten für die Zubereitung von Oktopus. Oktopus sind berühmt für ihren Geschmack und darüber hinaus für ihre nützlichen Eigenschaften. In der Antike erlangten die Oktopus den Status eines delikatessen Nahrungsmittels. Die Virtuosen des antiken Kochens begannen den Kopf der Oktopus mit Kräutern und Gewürzen, und die Tentakeln der Muschel wurden in Stücke geschnitten und als Füllung in Kuchen gebacken.

Moderne Lebensmittelhersteller bieten eine ausreichend große Auswahl an verschiedenen Arten von Meeresfrüchten, einschließlich Oktopus. Besonders gefragt ist in letzter Zeit der getrocknete Oktopus. Ein Lebensmittel wie getrockneter Oktopus kann auf Snacks oder schnelle Snacks zurückgeführt werden. Getrockneter Oktopus wird am Tisch als Snack zum Bier serviert.

Für die Herstellung von getrockneten Oktopus werden fein geschnittene Muscheltententappen verwendet. Getrocknetes Tintenfischfleisch zeichnet sich durch einen zarten Geschmack aus und enthält außerdem eine ausreichend große Menge an natürlichen Verbindungen für den menschlichen Körper. Für die Herstellung von getrockneten Oktopus werden in der Regel Tiefsee-Muschelarten verwendet.

Getrockneter Oktopus gehört zu den vollständig verzehrfertigen Produkten In der Regel sind in der Zusammensetzung von getrocknetem Oktopus nur zwei Komponenten - Muschel und Salz. Der Kaloriengehalt des getrockneten Oktopus variiert je nach Muschelart und Art der Herstellung des Produktes. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von getrocknetem Oktopus beträgt jedoch 137 Kcal pro 100 Gramm Produkt.


Getrockneter Oktopus 137 kKal

Energiewert von getrocknetem Oktopus (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 31 g (~ 124 kKal)
Fette: 0.5 g. (~ 5 kKal)
Kohlenhydrate: 2 g (~ 8 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 91%|3%|6%