Sardinen in tomatensauce
Wir denken nicht viele vermuten, dass sich unter dem gemeinsamen Namen Sardinen drei eigenständige Fischsorten der Familie Selldae verstecken. Sardinen heißen Fische wie Sardinops oder Sardinops, Sardinellen oder Sardinellen sowie Sardinen von Pilcharda oder Sardina. Sardinen gehören zu den Fischen, die einen stillen Lebensstil führen.
Die jüngsten Studien haben ergeben, dass Sardinen in Rudeln von 5 Milliarden Individuen gesammelt werden können. Die Länge eines solchen Rudels Sardinen kann 13 km erreichen. Neben diesem Rekord ist ein weiteres Phänomen hinter den Sardinen zu sehen. Bisher konnten die Forscher die Ursache der jährlichen Sardinenwanderung in der Nähe der südafrikanischen Küste nicht erklären.
In seiner Erscheinung und biologischen Struktur sind die Sardinen kleine Meeresfische. Sardinen nehmen einen wichtigen Platz in der weltweiten Fischereiproduktion von Meeresfischen ein. Aus Fisch wie Sardinen werden die berühmten Olivenöl-Konserven hergestellt.
Im industriellen Maßstab werden Sardinen in den Gewässern des Atlantiks und im Mittelmeer, vor der Küste Frankreichs, Spaniens und Portugals abgebaut. Konservierte Sardinen haben eine breite Anwendung in der Küche gefunden. Besonders beliebt und gefragt sind Sardinen in Tomatensauce. Diese Art der Konservierung von Sardinen kann als klassisch bezeichnet werden.
Dank moderner Zubereitungstechnologien zeichnen sich die fertigen Sardinen in der Tomatensauce durch einen hellen und gesättigten Geschmack sowie Aroma aus. Richtig zubereitete Sardinen in Tomatensauce haben alle sichtbaren Vorteile von frischem Fisch. Das Fruchtfleisch der Sardine in der Tomatensauce bleibt zart und weich. Darüber hinaus enthalten die Sardinenkonserven in der Tomatensauce eine ausreichend große Menge nützlicher Verbindungen natürlichen Ursprungs in ihrer chemischen Zusammensetzung.
Es ist erwähnenswert, dass die Sardinen in der Tomatensauce in der chemischen Zusammensetzung die Vitamine der Gruppe A, B, C, E, K sowie PR und D enthalten. Darüber hinaus ist die Vitamin-Mineralzusammensetzung von Sardinen in der Tomatsauce mit Magnesium, Cholin, Natrium, Eisen, Eisen und Zinsen angereichert. In der Regel werden Dosensardinen in Tomatensauce wie andere Fischkonserven bei der Zubereitung von Snacks, Suppen und Salaten verwendet.
Darüber hinaus können Sie aus konservierten Sardinen in Tomatensauce eine köstliche und nahrhafte Fischfüllung für hausgemachte Backwaren oder Tartaletten herstellen. Sardinen in Tomatensauce passen perfekt zu gekochten Kartoffeln oder Reis. Sardinenkonserven in Tomatensauce können als Bestandteil von Omeletten oder gefüllten Hühnereiern verwendet werden. ein Produkt wie Sardinen in Tomatensauce kann für jede moderne Gastgeberin nützlich werden.
Sardine in Tomatensauce 186 kKal
Energiewert von Sardinen in Tomatensauce (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):
Proteine: 20.86 g. (~ 83 kKal)
Fette: 10.46 g. (~ 94 kKal)
Kohlenhydrate: 0.64 g. (~ 3 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 45%|51%|1%