Fisch holoval

Süßwasserfisch Holoval ist ein lebendiger Vertreter der Karpfenfamilie. Eines der charakteristischen Merkmale dieses Fisches gilt als sein attraktives Aussehen. Auf dem Rücken zeichnet sich der Holoval durch eine dunkelgrüne, praktisch schwarze Farbe an den silbrig-gelblichen Seiten aus. Die Brustflossen des Fischholavels sind orange gefärbt, wobei die Bauch- und Rückenflossen durch einen rötlichen Farbton gekennzeichnet sind.

Es ist ein ziemlich großer Fisch, der bei einer durchschnittlichen Länge von achtzig Zentimetern ein Gewicht von acht Kilogramm haben kann. Am häufigsten findet man jedoch Zwei-Kilogramm-Individuen. Der massive Kopf des Goloval-Fisches, der etwas oben angespannt ist, hebt dieses Süßwasser leicht unter den zahlreichen Vertretern der Gattung der Kälber hervor.

Angesichts der Tatsache, dass der Fischgolawl ein Raubtier ist, gibt es die Ansicht, dass sein Fleisch nicht sehr schmackhaft ist, da es sich von absolut jeder Beute ernährt. Außerdem kommt der Geruch von Tin von ihm, und im Fleisch selbst gibt es viele kleine Knochen. Diese und einige andere Schwierigkeiten sind jedoch leicht zu neutralisieren, wenn Sie das Fleisch von Fisch Holoval nach allen Regeln zubereiten.

Übrigens, Fisch Holoval für kulinarische Zwecke ist ziemlich weit verbreitet, und Kochen, sein Fleisch wird oft noch köstlicher als Brassen- und Yazi-Fleisch. Eines der einfachsten und beliebtesten Rezepte für die Zubereitung dieses Fisches ist das Backen von Holoval zusammen mit Gemüse in Folie. Außerdem können Sie den Fisch mit einer Füllung aus Zitronensaft, Knoblauch und aromatischen Kräutern marinieren, um den unangenehmen aufdringlichen Geruch von Tina zu beseitigen und das Fleisch dann für einige Stunden zu verlassen.

Sehr beliebt im Kochen ist Holoval, gegrillt auf Grill oder Pfanne sowie gebackener Fisch mit einer Vielzahl von Gewürzen und Soßen. Darüber hinaus kochen viele sicher Holoval mit Gemüse in saurem Sahne gedünstet. Außergewöhnlich schmackhaft ist das Ohr aus Holoval. Und das Fleisch dieses Fisches ist sehr gut mariniert oder gesalzen mit Essig und Gewürz.

Perfekt kombiniert wird das zubereitete Holovenfleisch mit gekochten Kartoffeln, Quas, Kleinsolgurken, grünem süßen Pfeffer und ein wenig gebratenem Weißbrot in der Pfanne. Als Dekoration für Fertiggerichte aus Fisch Holoval können Sie frische Gurken und Tomaten, Zitronenscheiben, grüne Salatblätter oder Lavash-Stücke verwenden.

Oft finden Sie auf den Regalen von inländischen Supermärkten, Märkten und Mini-Geschäften Fischgolawisch in gefrorener Form. Deshalb sollten Sie beim Erwerb genau auf die Haltbarkeit achten. Dies liegt daran, dass diese Art von Fisch zu schnell verderbt, egal wo sie gelagert wird - im Wasser oder im Freien.