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Marinierter hering

Marinierter hering...

Der Hering oder Clupea und in der einfachen Umgebung gehört der Hering zur Familie der Heringsfische, die vor allem in den Gewässern des Atlantiks und des Pazifischen Ozeans leben. Vielleicht ist es der Hering, der den Titel „beliebtester Fisch“ für die Bewohner unserer Breitengrade erhalten kann. Fisch wird überall auf dem Gebiet der Russischen Föderation verzehrt.

Fisch wie Hering kann auf Lebensmittel zurückgeführt werden, die zwangsläufig in die Ernährung der überwiegenden Mehrheit der Bewohner unserer enormen Heimat eingehen. Doch nicht nur unsere Landsleute, sondern auch die Bewohner des nordskandinavischen Landes Finnland sehen sich als treue Heringsfans. Nur wenige Menschen wissen, dass jedes Jahr in der Hauptstadt Helsinki eine Messe stattfindet, die dem wichtigsten und beliebtesten finnischen Fischgenuss gewidmet ist.

Die Heringsmesse oder das Baltic Herring Festival findet auf dem größten Platz der Stadt statt, wo Einkaufsmöglichkeiten eingerichtet werden und die Heringsverkostung des neuen Fangs durchgeführt wird. Es ist erwähnenswert, dass die Geschichte dieses finnischen Heringspaßes bereits im 1

8. Jahrhundert begann. Die jährliche Heringsmesse in Helsinki findet seit 1743 statt. Obwohl der Hering zu den preiswerten Fischsorten gehört.

Denken Sie nicht, dass sich dieses Produkt auf zweitklassige Produkte bezieht. Die chemische Zusammensetzung der Heringe enthält eine ausreichende Menge von Proteinen natürlichen Ursprungs und zusätzlich die Vitamine der Gruppe A sowie D. Neben der chemischen Zusammensetzung des Fisches ist der Hering mit solchen für den menschlichen Körper sicherlich nützlichen Verbindungen wie Phosphor, Mangan, Kobalt, Kalium, Eisen und Kalzium angereichert.

Der wichtigste und einzigartige Nutzen des Herings liegt jedoch nach den Zusicherungen der Forscher in dem Fischgehalt der für den menschlichen Körper unverzichtbaren Aminosäuren. Am häufigsten wird salziger, geräucherter oder marinierter Hering im Pi zu konsumiert. Die letzte Art von Hering nimmt zu Recht die führende Position bei den Verkäufen unter allen Arten von Fisch ein, die inländischen Kunden zur Verfügung stehen. Außerdem kann der marinierte Hering nicht nur im nächsten Lebensmittelgeschäft erworben, sondern auch zu Hause selbst zubereitet werden.

Die Zubereitung von mariniertem Hering zu Hause erfordert keine erheblichen zeitlichen oder finanziellen Kosten. Als Ergebnis können Sie Ihre Familie und Familie mit köstlichem mariniertem Hering verwöhnen. Um den marinierten Hering zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: Fisch, Wasser, Salz, Essig sowie Gewürze und Gewürze nach Geschmack. Vor der Zubereitung des marinierten Herings wird der frische Fisch gründlich von den Eingeweiden gereinigt und gewaschen.

Anschließend wird die Sole aus den oben aufgeführten Zutaten hergestellt und der Hering für 12 Stunden eingefüllt. Nach einiger Zeit wird der Hering aus der Sole entfernt, in Stücke geschnitten und mit ringgeschnittenen Zwiebeln auf den Tisch gegeben. Marinierter Hering eignet sich hervorragend als eigenständiger Snack oder zusammengesetzte Zutat von Fisch- oder Gemüsesalat.


marinierter Hering 262 kKal

Energiewert des marinierten Herings (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):

Proteine: 14.19 g. (~ 57 kKal)
Fette: 18 g (~ 162 kKal)
Kohlenhydrate: 9.64 g. (~ 39 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 22%|62%|15%