Kaviar mintai

Mintai oder Theragra chalcogramma gehört zur Familie der Kabeljaurassen. Mintai ist in seiner biologischen Essenz pedonisch, aber auch pelagisch und darüber hinaus ein kälteliebender Fisch, der am häufigsten in den nordpazifischen Gewässern zu finden ist. Bemerkenswert ist, dass das durchschnittliche Individuum des Mintai die Länge von 91 cm nicht überschreitet. Das Körpergewicht des Mintai-Fisches beträgt etwa 4 kg. Normalerweise lebt Mintai nicht mehr als 15 Jahre.

Wie bereits erwähnt, wählt der Mintai die kalten Nordmeere und Ozeane für den Lebensraum aus. Mintai kann in den Gewässern des Japanischen, Barentsees sowie des Ochotischen Meeres gefunden werden. Neben dem Verbreitungsgebiet zählen die Minengewässer von Bering sowie die Bucht von Monterey. Heute ist der Mintai in der Liste der bedeutenden Fischereien aufgeführt, die überall in den Lebensräumen abgebaut werden.

Für kulinarische Zwecke wird frischer Mintai-Fisch verwendet. Darüber hinaus ist gefrorenes Mintai-Filet, Fischleber, getrocknetes Mintai sowie Surimi aus fein gehacktem Mintai-Fleisch gefragt und beliebt. Besonders beliebt ist jedoch der Mintai-Kaviar. Aufgrund seiner Geschmacks- und Konsumeigenschaften gehört Kaviar Minta zur Gruppe der Rosenkaviar. Mediziner und Ernährungswissenschaftler haben seit langem auf die einzigartigen nützlichen und nährstoffreichen Eigenschaften des Mintai-Kaviars hingewiesen.

Gebrauch von Kaviar mintai

Man kann sagen, dass der Gebrauch des Mintai-Kaviars zu 100% aus der Vitamin-Mineral-Zusammensetzung des Produkts besteht. Die chemische Zusammensetzung des Minta-Kaviars enthält die Vitamine der Gruppe A, B, C sowie E und PR. Darüber hinaus ist der Gebrauch von Minta Kaviar in der Zusammensetzung des Produkts von solchen unbestreitbar nützlichen natürlichen Verbindungen wie Phosphor, Eisen, Natrium, Magnesium, Kalium, Molybdän und andere.

Kaviar Minta ist mit Proteinen natürlichen Ursprungs angereichert, die leicht vom menschlichen Körper aufgenommen werden können. Der Kaloriengehalt von Minta Kaviar ist ziemlich niedrig. In der Regel ist der Kaloriengehalt von Minta Kaviar nicht mehr als 132 Kcal, die pro 100 Gramm Produkt. Die Forscher behaupten, dass Kaviar Minta auch gut für den menschlichen Körper wie schwarz oder rot Kaviar ist.

Ein besonderer Geschmackswert ist der gesalzene Mintai-Kaviar, der in Lebensmittelgeschäften erhältlich ist. Darüber hinaus können Sie Kaviar Minta zu Hause salzen. Die chemische Zusammensetzung des Mintai-Hauskaviars wird frei von dem Inhalt verschiedener Nahrungsergänzungsmittel sein, die notwendigerweise am modernen Nahrungsmittelherstellungsprozess beteiligt sind.

Schaden des Mintai-Kaviars

Die Ikrinken sind klein in der Größe, haben einen ausgeprägten Geschmack und Aroma. Im Aussehen erinnert der Minta Kaviar an beige Paste. Neben dem Gebrauch gibt es Informationen über das Vorhandensein des Schadens des Mintai-Kaviars. In erster Linie kann Kaviar Minta Menschen schaden, die an einer individuellen Kaviarunverträglichkeit leiden, sowie alle Fischprodukte im Allgemeinen. Auf jeden Fall solltest du den Mintai-Kaviar nicht missbrauchen, damit ein nützliches Nahrungsmittel nicht der Gesundheit schaden kann.