Patisson

Patisson wird als Gemüse bezeichnet, das ein enger Verwandter von Kürbis und Zucchini ist. In seinen Esseigenschaften ähnelt Patisson eher einem Kürbis, nur seine Kruste ist dicker und fester. Der Geburtsort des Patissons ist wie die Heimat der Zucchini Süd- und Mittelamerika.

In früheren Zeiten gab es eine Legende über den außerirdischen Ursprung des Patissons, da es in seiner Form einem Miniatur-Fliegerteller ähnelt. Aber das ist nicht mehr als eine Annahme. Patisson ist ein recht irdisches Gemüse, das außerdem eine beeindruckende Liste nützlicher Eigenschaften hat. Patisson verwendet und für dekorative Zwecke seine Früchte sind sehr schön, vor allem gelbe und orange Sorten, und sieht spektakulär in jedem Interieur.

Der Nutzen des Patissons

Die nützlichen Eigenschaften des Patissons werden ganz einfach erklärt. Es hat die reichste Zusammensetzung, die in großen Mengen der Vitamine B und E sowie Natrium, Eisen, Kobalt, Zink, Molybdän usw. enthalten ist. Die gelben Früchte der Patissons enthalten außerdem die Vitamine A und C. Die orangen Patissons enthalten Lutein, das für seine immunstärkende Wirkung bekannt ist. Diese Substanz wirkt sich äußerst vorteilhaft auf die Sehkraft aus und ist ein hervorragendes Antioxidans. Lutein, das ins Blut gelangt, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, entfernt toxische Substanzen und freie Radikale.

Der Vorteil von Patisson ist, dass seine Zusammensetzung eine einzigartige Kombination aus Wasser und alkalischen Komponenten enthält, die zur vollständigen und optimalen Aufnahme von Proteinen beiträgt. Patissons wird empfohlen, bei Nieren-, Leber-, Anämie, Bluthochdruck, Atherosklerose und verschiedenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu essen.

Nützlich sind auch Patissonsamen, die eine große Anzahl von Proteinen enthalten. In Bezug auf den Gehalt an Lecithin stehen Patissonsamen nach Hühnereiern an zweiter Stelle. Die Volksmedizin verwendet Patisson, um endokrine und nervöse Systeme zu stärken und gleichzeitig ihre Wirksamkeit und Sicherheit zu beachten. Für diese Zwecke wird Patissonsaft verwendet, der einen ungewöhnlichen und mit nichts vergleichbaren Geschmack hat.

Der besondere Nutzen des Patissons ist die moderne Ernährungswissenschaft. Der Kaloriengehalt von Patisson beträgt nur 19 kcal. Auf 100 gr. Dabei enthält die Patisson-Zusammensetzung in beträchtlicher Menge Ballaststoffe, die eine schnelle Sättigung und Normalisierung der Stoffwechselprozesse im Körper fördern.

Die köstlichsten sind junge Patissons, sie haben weniger harte Kruste und viel mehr nützliche Substanzen. Patissons können in den gleichen Speisen wie Kürbis und Zucchini verwendet werden. Besonders beliebt in vielen Ländern ist die gebackene gefüllte Patisson, die nicht nur Geschmack, sondern auch ästhetischen Genuss liefert.

Der Schaden des Patissons

Der einzige Schaden an Patisson ist, dass es Menschen mit Darmstörungen kontraindiziert ist, da es sie nur verschlimmern kann.