Getrocknete hagebutte

Wilde Rose, herrlicher unprätentiöser Strauch mit aromatischen und unglaublich nützlichen orange-roten Früchten, Vitaminvorräte. . . Alle diese Namen sprechen von der gleichen Pflanze - der Hagebutte. Es verfügt nicht nur über außergewöhnlich attraktive, nicht nachgiebige Farben der herkömmlichen Rose, sondern auch, was noch wertvoller ist, über nützliche Beeren, die man als ganzes Labor und Gesundheitsakkumulator bezeichnen kann. Es ist bekannt, dass sie mehr Ascorbinsäure enthalten als Zitrone oder Johannisbeere, und die Menge an anderen Vitaminen und Mineralstoffen kann beneiden viele Vertreter des Pflanzenreiches.

Die Früchte der Hagebutte sind so nützlich, dass viele Hauswirte sie obligatorisch für den Winter ernten. So ist eine der häufigsten und beliebtesten Arten des Rohlings die Trocknung von Hagebuttenfrüchten. Zumal im getrockneten Hagebutten fast hundert Prozent der nützlichen Substanzen erhalten bleiben, was bedeutet, dass der Nutzen dieser Früchte in getrockneter Form nicht geringer ist als der von frischen.

Damit im getrockneten Hagebutten jedoch alle nützlichen Eigenschaften erhalten bleiben, ist es notwendig, die Früchte nach Regeln zu ernten, die nicht so kompliziert sind. Die beste Option ist die allmähliche Trocknung der frischen Früchte in einem offenen, gut belüfteten Raum ohne Zugang zu Sonnenstrahlen. Wenn diese Methode aus irgendeinem Grund nicht möglich ist, können Sie zu Hause den Ofen verwenden, aber die Temperatur der Heizung sollte nicht über 90 Grad liegen. Unter Beachtung der Technologie kann die Haltbarkeit des getrockneten Hagebutes 2 Jahre erreichen. Der richtig getrocknete Rohstoff ist bräunlich rot oder dunkelgelb.

Interessanterweise wird die getrocknete Hagebutte der gesättigten dunklen Farbe sogar über den frischen Früchten geschätzt, da sie praktisch doppelt so viele nützliche Elemente und gleichzeitig Kalorien hat. Es ist wirklich ein Multivitamin-Komplex natürlichen Ursprungs, aus dem Kochen und Infusionen hergestellt werden, fügen Sie getrocknete Beeren zu den Kiseln und Kompotten hinzu, die während der Erkältungszeit so relevant sind.

Die Volksmedizin verfügt über ein ganzes Arsenal von Optionen für die Verwendung von getrocknetem Hagebutten, aber hauptsächlich werden daraus heilende Sirup-Infusionen hergestellt. Diese Arzneimittel sind manchmal einfach in der Winter- und Frühlingszeit unverzichtbar, da gerade dann die Wahrscheinlichkeit einer Verschlimmerung der Avitaminose besteht. Darüber hinaus hilft sowohl frisches als auch getrocknetes Hagebutten effektiv bei Atemwegs- und Entzündungserkrankungen, wodurch die Körpertemperatur gesenkt und die Immunität gestärkt wird.

Allerdings haben die getrockneten Hagebutten sowie die daraus gewonnenen Getränke und andere Produkte ihre Nachteile. Insbesondere wird nicht empfohlen, den Aufguss des Hagebutes ohne Unterbrechung für eine lange Zeit zu nehmen, da dies zu einem Ausfall einiger Organe und Systeme des Körpers führen kann. Darüber hinaus sollten Sie vorsichtig darauf achten, dieses Produkt für Menschen mit Gastritis, erhöhter Säure, Magengeschwüren und Thrombophlebitis zu verwenden.