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Seychellen coco de mer

Seychellen coco de mer...

Im Mittelalter begeisterte eine unglaubliche Legende die Gemüter der noch unerklärten Bewohner. Ehemalige Seefahrer und Reisende berichteten, dass irgendwo in den ozeanischen Tiefen wilde, mächtige Bäume wachsen, deren Früchte von der Meereswelle periodisch an Land geworfen werden. Die fabelhaften Früchte der ungesehenen Bäume werden eigentlich als Seychellen-Kokosnüsse oder „Meerkokokosnüsse“ bezeichnet. Die Menschen haben noch nie Meereskokosnüsse gesehen, die an Land wie die Früchte gewöhnlicher Bäume wachsen, so dass eine etwas wilde und unplausible Legende über die Gärten des Meereskönigs Poseidon geboren wurde.

Oft wurden Coco de mer-Seychellen an die Ufer Indiens, der Malediven, Sumatra, der Java-Inseln und der afrikanischen Kontinente gebracht. Bemerkenswert ist, dass die Seychellen Coco de mer seit jeher besonders beliebt war. Im Mittelalter wurde unter den Händlern ein spezielles Verfahren zur Berechnung des Delikatessenprodukts eingerichtet. Pro Seychellen-Nuss wurden genau so viele Goldmünzen gegeben, wie erforderlich waren, um die Schale zu füllen. Die indigenen Bewohner der Seychellen hatten einen brutaleren Brauch, der mit Coco de mer verbunden war.

Es wurde angenommen, dass nur der Stammesführer und die Ältesten sogenannte „Kokosnüsse der Liebe“ oder Seychellen essen konnten. Wenn einer der Gefährten eine Coco-de-mer-Nuss fand und den Fund zurückhielt, wurde der Provinzial brutal behandelt. Zum ersten Mal wurden die Hände abgehackt, im Falle einer Wiederholung des Fehlverhaltens - mit dem Tod bestraft. Seit dem Eindringen der Seychellen-Nuss Coco de Mer in europäisches Territorium haben die Ärzte begonnen, der Frucht alle Arten heilender Eigenschaften zuzuschreiben, die das Produkt unter der Stunde nicht besaß. Damals waren alle Bestandteile der Seychellen-Nuss im Einsatz.

Arzneimittel, heilende Infusionen und sogar Pulver wurden nicht nur aus der essbaren Frucht des Coco de mer, sondern auch aus der Schale oder dem Öl der Frucht hergestellt. Besonders hervorzuheben ist, dass die Nuss des Coco de mer tatsächlich eine Reihe von Unterscheidungsmerkmalen besitzt, die nur dieser Art von Nüssen innewohnen. Die Seychellen-Nuss Coco de mer ist die Frucht der Fächerpalme der Malediven Lodoicena. Das Aussehen des Seychellen Coco de mer ist wirklich erstaunlich.

Das Durchschnittsgewicht der „Nuss“ beträgt 25 kg. Die Seychellen-Palme, die Kokosnuss trägt, gehört zu den seltenen Pflanzenarten, die Botaniker mit den gleichen exklusiven Pflanzen wie die libanesische Zeder, Baobam, die in Afrika und Sequoia aus Kalifornien verbreitet sind, vergleichen. Die Pflanze ist nicht nur wegen der großen Nussfrüchte Coco de mer, die von den Bewohnern der Seychellen seit langem in der Nahrung verwendet werden.

Die Seychellen-Palme braucht keine Dekade, um wachsen zu können, geschweige denn, mit der Frucht zu beginnen. Heute wird die Seychellen-Palme im industriellen Maßstab angebaut. Die Seychellen-Nuss des Coco de Mer ist jedoch nach wie vor ein Produkt für ausgewählte und echte Kenner sowie Feinschmecker. Wenn Sie jedoch die Seychellen besuchen möchten, sollten Sie unbedingt den weltberühmten Seychellen-Koko-de-mer schmecken.


Seychellen Coco de mer 354 kKal

Energiewert der Seychellen Coco de mer (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 3.33 g. (~ 13 kKal)
Fette: 33.49 g. (~ 301 kKal)
Kohlenhydrate: 6.23 g (~ 25 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 4%|85%|7%