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Pinienkerne

Pinienkerne...

Wir erhalten Pinienkerne auf unseren Tisch dank eines wunderbaren Baumes namens Sibirische Kiefer. Die Anordnung der Nüsse selbst sind Pinienzapfen, sie sind so klein, dass man bis zu 150 Nüsse in einem Zapfen finden kann. Das Leben der sibirischen Kiefer kann bis zu 200 Jahre dauern, und die Früchte erscheinen bereits 20 Jahre nach ihrem Erscheinen. Die sibirische Kiefer gilt seit langem als Symbol für Langlebigkeit, Gesundheit und Kraft. Pinienkerne sind nicht nur unglaublich nützlich, sondern auch sehr lecker, aber um sie zu polieren, müssen Sie einige Anstrengungen unternehmen, wenn Ihre Nüsse ungereinigt sind. Die Textur der Schale ist sehr dicht und ihr Gewicht beträgt genau die Hälfte der Gesamtmasse der Nuss.

In Russland wurden den Pinienkernen lange Zeit ausschließlich heilende Eigenschaften zugeschrieben, aber im letzten Jahrhundert fanden sie auch in der Küche Verwendung. Pinienkerne sind eine Delikatesse, besonders wenn sie richtig zubereitet werden. Beim Erhitzen in der Pfanne beginnt die Freisetzung von Pinienöl, der Geschmack der Nüsse wird dadurch noch heller und das Aroma wird unglaublich ausdrucksstark. Pinienkerne gehören zur legendären und köstlichen Pesto-Sauce, die für Italiener traditionell ist. Es wird zur Paste serviert, Risotto, manchmal als Ergänzung im Salat verwendet. Pinienkerne passen perfekt zu jedem Gemüse und Käse.

Verwendung von Pinienkernen

Der Gebrauch von Pinienkernen liegt in jedem einzelnen Samen, die reich an Mineralien, Vitaminen, Spurenelementen und verschiedenen nützlichen Substanzen sind. Der Gebrauch von Pinienkernen und der Schaden von Pinienkernen sind absolut ungleich, da dieses Produkt vollständig organisch ist und keiner chemischen Behandlung unterzogen wird. Sie haben keine Kontraindikationen und die nützlichen Eigenschaften von Kernüssen sind weltweit seit vielen Jahren bekannt. Der größte Teil der Nuss ist Öl und der Rest ist leicht verdauliches Protein. Die Pinienkerne umfasst 19 Aminosäuren, von denen die meisten absolut unverzichtbar für den menschlichen Körper sind.

Durch den Verzehr von Pinienkernen in die Nahrung tragen Sie zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper bei. Einige nützliche Eigenschaften von Pinienkernen erstrecken sich nur auf männliche Vertreter - sie stärken die männliche Kraft. Ebenso helfen Pinienkerne bei der Erhaltung der Jugend und tragen zur Stärkung der Immunität bei. Auch die Erkrankungen von Blut, Nieren und Blase unterliegen den Pinienkernen, die zur vollständigen Genesung beitragen. Ebenso wird der Verzehr von Pinienkernen Ihnen helfen, Ihren Cholesterinspiegel im Blut zu senken, Ihre Knochen und Zähne zu stärken und das Nervensystem nach Stress wiederherzustellen und es widerstandsfähiger zu machen. Pinienkerne haben auch einen positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System. Der Kaloriengehalt von Pinienkernen setzt voraus, dass viel Energie gewonnen wird.

Schäden an Pinienkernen

Dieses Fass Honig ist absolut sauber und hat nicht einmal einen Tropfen Degte. Der einzige Schaden, der durch Pinienkerne verursacht werden kann, wird als Folge ihres übermäßigen Essens erscheinen. Aber nur, wenn es eine individuelle Unverträglichkeit oder eine Veranlagung zur Vollständigkeit gibt.




Pinienkerne 674 kKal

Energiewert von Pinienkernen (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 23.7 g. (~ 95 kKal)
Fette: 60 g (~ 540 kKal)
Kohlenhydrate: 20,5 g (~ 82 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 14%|80%|12%