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Wiener würstchen

Wiener würstchen...

Würste können zu Recht als eine der beliebtesten Wurstprodukte bezeichnet werden, die von Menschen auf der ganzen Welt verzehrt werden. Das Hauptmerkmal der Würste kann als Aussehen und Zusammensetzung des Wurstprodukts betrachtet werden. Zur Zubereitung der Würste wird gekochtes Fleisch verschiedener Arten verwendet, einschließlich Geflügel, das vorher zerkleinert wird, bis eine homogene Masse erhalten wird.

In ihrem Aussehen ähneln die Würste einer kleinen Wurst, die nach einer kleinen Wärmebehandlung verzehrt werden kann. Es ist erwähnenswert, dass die Art der kulinarischen Wärmebehandlung je nach Art der Würste variiert. Manche Würste kochen besser und andere braten. Bemerkenswert ist, dass die Würste sowohl als eigenständiges Nahrungsmittel als auch als zusammengesetzte Zutat bei der Zubereitung einer ausreichend großen Menge an Mahlzeiten verwendet werden.

Wurst ist seit langem sehr beliebt und gefragt bei den Bewohnern unserer Breitengrade. Dieses Wurstprodukt ist leicht genug und das Wichtigste ist, schnell zu kochen. Darüber hinaus können Sie interessante kulinarische Produkte zubereiten, wenn Sie ein wenig Fantasie mit Würstchen anwenden. Derzeit bieten die Lebensmittelhersteller ein riesiges Sortiment an Würstchen an. Wiener Würste waren die erste Art dieses Wurstprodukts.

Zusammensetzung der Wiener Würste

Die Wurst wurde erstmals im 1

8. Jahrhundert in der berühmten Stadt Wien hergestellt. Deshalb wurde die neue Art von Wurstwaren, die der Metzger Johan Laner erfand, als Wiener Wurst bezeichnet. Bemerkenswert ist, dass die Wiener Würste nicht zu allen 100% eine Neuerung für die damalige Zeit waren. Schon zu Beginn des Mittelalters begann man in Frankfurt Wurstwaren herzustellen, die den Wiener Würsten ähnlich waren. Als Teil der Wiener Wurst wurden jedoch zum ersten Mal zwei Arten von Fleisch verwendet.

Der Metzger Laner änderte die klassische Rezeptur des Wurstprodukts und fügte den Wiener Würsten neben Rindfleisch Schweinefleisch hinzu. Im Laufe der Zeit sind die Wiener Würste zu einem festen Bestandteil der kulinarischen Tradition einer Reihe von europäischen Staaten geworden, wie Deutschland, der Schweiz, Österreich und anderen. Der Kaloriengehalt der Wiener Würste hängt von der Zusammensetzung des Wurstprodukts ab.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt der Wiener Würste beträgt jedoch 294 Kcal. In der Regel verwenden Wiener Rindfleisch und fettarme Teile von Schweinefleisch für die Herstellung von Würsten. Dazu kommt eine Gewürzmischung, die den Geschmack sowie das Aroma der Wiener Würste prägt. Die Wiener Würste unterscheiden sich von anderen Wurstsorten durch ihre zarte Konsistenz sowie ihre wunderbaren Geschmacks- und Nähreigenschaften.


Wiener Wurst 294.08 kKal

Energiewert der Wiener Würste (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bru):

Proteine: 12.22 g. (~ 49 kKal)
Fette: 26.17 g (~ 236 kKal)
Kohlenhydrate: 0.77 g (~ 3 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 17%|80%|1%