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Milchwürste

Milchwürste...

Milchwürste sind in der Nahrung der meisten Menschen vorhanden. Es ist ein gut bekanntes Produkt, das aus zerkleinertem Fleisch von Vögeln und Tieren hergestellt wird. Das Fleisch wird vorgekocht und Magermilchpulver hinzugefügt. In der modernen Wurstherstellungstechnik werden häufig Fleischersatzstoffe verwendet.

Die französische Bezeichnung für dieses Wurstprodukt klingt wie saucisse, für uns ist das geliehene und angepasste Wort in russischer Sprache klingt nach einheimischer Wurst. Interessante historische Tatsache des Wurstkriegs zwischen den beiden Altstädten Wien und Frankfurt.

Diese beiden Städte streiten seit dem 1

9. Jahrhundert miteinander um das Recht, als Entdecker der Wurst bezeichnet zu werden. Es wird angenommen, dass ein Mann namens Johan Laner, der in Frankfurt geboren und gelebt hat, als Metzger arbeitete und dann nach Wien zog, ein neues Fleischgericht mit Wurst erfand.

Es ist bekannt, dass Wurst im Mittelalter hergestellt wurde. Und Johan Laner machte die Würste, die wir in unserer Zeit essen. Übrigens war er der erste, der die berühmten Wiener Würste aus einer Mischung aus Rindfleisch und Schweinefleisch herstellte.

Gebrauch von Milchwürsten

Um Milchwürste zuzubereiten, musst du sie einfach in Wasser kochen oder in einer Pfanne braten. Wegen dieser Leichtigkeit und Schnelligkeit in der Zubereitung werden Milchwürste immer beliebt sein. Denn selbst ein Kind kann sich leicht Milchwürste zubereiten. Der Gebrauch von Milchwürsten liegt in einem großen Gehalt an Vitaminen der PP-Gruppe (23%). Ebenso enthält die Wurst Phosphor (19, 9%) und Natrium (62, 1%).

Schattenköche haben beschlossen, sich nicht nur auf gekochte oder gebratene Würste zu beschränken. Es gibt viele Rezepte, in denen Milchwürste verwendet werden. Sie können einen amerikanischen Hotdog machen oder eine Wurst im Teig backen. Wenn Sie die Würste in Milch schneiden und ein paar Eier, Grün und Tomaten hinzufügen, erhalten Sie ein köstliches Omelett zum Frühstück. Was du aus Milchwürsten zubereitest, hängt nur von deinem Geschmack und deiner Fantasie ab.

Schäden an Milchwürsten

Und jetzt über den Überheblichen. Die Frage nach der Qualität moderner Würste wird nicht nur in der Presse immer wieder diskutiert. Ernährungswissenschaftler sagen, dass es keinen Nutzen für Milchwürste gibt. Wenn Sie die Zusammensetzung verehren, finden Sie hauptsächlich chemische Elemente und Verbindungen. Nitrate, Phosphate, alle Arten von Ergänzungen aus der E-Serie (Säureregulatoren), Nahrungsergänzungsmittel und Geschmacksverstärker.

Der unbestreitbare Schaden der Milchwürste für den Körper kann mit unbewaffnetem Blick gesehen werden. Der Kaloriengehalt von Milchwürsten ist nicht so hoch wie bei anderen Fleischwaren, daher denken die Menschen oft, dass es besser und einfacher ist, Würstchen zu essen, als sich andere Fleischgerichte zuzubereiten.

Allerdings ist die kalorienarme Milchwürste nur eine Illusion der Sicherheit für Ihre Figur. Die Schäden der Milchwürste werden nicht durch ihren Kaloriengehalt verursacht, sondern durch Sojaprotein und Stärke, die alle Hersteller zu ihren Produkten hinzufügen.


Wurst Milch 261 kKal

Energiewert von Milchwürsten (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bru):

Proteine: 11 g (~ 44 kKal)
Fette: 23.9 g. (~ 215 kKal)
Kohlenhydrate: 0.4 g. (~ 2 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 17%|82%|1%