Der vogel der kulik

Der Kulik-Vogel ist ein Vertreter der Unterordnung, die zur Ordnung der Roggenartigen gehört. Insgesamt gibt es in unserem Land etwa 75 Arten dieses Vogels zusammen mit 31 Gattungen. Unter allen ist der berühmteste und am weitesten verbreitete Kulik-Vierzig-Vogel.

Die Größe des Vogels ist eher wie eine Taube. Es zeichnet sich durch einen recht dichten Körper mit dicken, kurzen Beinen aus, die sich durch ihre Himbeerfärbung auszeichnen. Das Gefieder des Vogels ist weiß, außer dem Kopf, dem Hals, Flügelteilen und der Schwanzspitze, die schwarz gefärbt sind. Außerdem hat dieser Vogel einen kleinen Fleck unter den Augen.

Er lebt hauptsächlich an den Ufern des Barentsees, des Weißen, des Schwarzen, des Arals, des Asowschen Meeres und des Kaspischen Meeres, ist aber nicht selten an einigen großen Seen und Flüssen zu finden. Die Kuliken, die in den nördlichen Breitengraden leben, sind Zugvögel und überwintern in Nordafrika und Südasien.

Während der Herbstflüge stellt der Kulikvogel ein äußerst attraktives Ziel für Jäger dar. Angesichts der Tatsache, dass diese Vögel in Russland sehr weit verbreitet sind, sind sie beliebte Orte der Sportjagd. Viele Liebhaber bevorzugen das Fleisch junger und etwas gerösteter Moorpuppen, da es außergewöhnlich lecker, saftig und weich ist.

Der Prozess der Zubereitung von Geflügelfleisch ist absolut nicht kompliziert - genug, um die Mascara zu greifen und zu braten, dann servieren Sie das fertige Fleisch mit Beilage. Als letzteres eignen sich übrigens auch kleine Brotstücke, die man mit Pflanzenöl braten muss. Nicht schlecht ist das Fleisch von Kulik mit geriebenem Sellerie, einigen Süßigkeiten, gekochten Kartoffeln, fruchtigem oder grünem Salat sowie frischem oder uriniertem Barrow kombiniert.

Neben außergewöhnlichen gastronomischen Eigenschaften aus der tiefen Antike sind den Menschen auch die nützlichen Eigenschaften von Geflügelfleisch bekannt. Es ist ziemlich leicht vom menschlichen Körper aufgenommen, zusätzlich mit wertvollen Aminosäuren, Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien gesättigt.

Angesichts der Tatsache, dass Geflügelfleisch als relativ diätetisches Produkt bezeichnet werden kann, kann es von fast allen konsumiert werden. Das Fleisch des Puliks enthält viel Protein und relativ wenig Fett mit Cholesterin, daher ist es bei mäßigem Verzehr nicht in der Lage, auch Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schaden.

Übrigens heißt es in einigen Quellen sogar, dass der regelmäßige Verzehr von Geflügelfleisch dazu beiträgt, das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern, die Beweglichkeit zu erhöhen und die Schlanke der Figur zu erhalten. Wie jede Art von Wild ist Geflügelfleisch ein eher seltenes und daher wertvolles Nahrungsmittel, das nach Möglichkeit empfohlen wird, in die Ernährung einzubeziehen.