Mageres hackfleisch

Hackfleisch ist von Natur aus ein kulinarisches Halbzeug, das sowohl aus gehacktem Fleisch als auch aus Fischfleisch hergestellt wird. In der modernen kulinarischen Tradition finden Sie ungewöhnliche Arten von Hackfleisch, die den Bedürfnissen einer Gruppe von Menschen entsprechen. Vegetarier machen zum Beispiel Hackfleisch aus Gemüse oder Soja. Außerdem gibt es ein Konzept wie mageres Hackfleisch.
Wenn man das Wort Fastenzwang erwähnt, werden viele eine Assoziation mit religiösen Ämtern haben. In den Weltreligionen gibt es eine gemeinsame Tradition der rituellen Verzicht auf Essen und Trinken. Ein solcher Ritus wird Fasten genannt und zu einer genau festgelegten Jahreszeit durchgeführt. In der Regel ist Fasten der Vorläufer eines großen religiösen Festes. Es ist erwähnenswert, dass seit langem die Beiträge als hervorragendes Heilmittel für den menschlichen Körper angesehen wurden.
Im Laufe der Zeit ist ein festes Menü sowie mageres Essen nicht nur ein religiöser Bestandteil geworden, sondern auch ein integraler Bestandteil der Ernährung von Menschen bei bestimmten Arten von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes sowie des Herz-Kreislauf-Systems und in anderen Fällen. Unter dem Wort Mager versteht man im Allgemeinen Nahrung, die man während des Religionsfastens verzehren kann.
Und in Fastentagen ist es den Menschen verboten, Fleisch zu essen, daher wäre es unter magerem Hackfleisch richtig, ein Produkt zu verstehen, das ohne Verwendung irgendeiner Art von Fleisch hergestellt wird. Heutzutage versteht man unter magerem Hackfleisch jedoch ein Produkt, das aus kalorienarmen Fleischsorten hergestellt wurde. Darüber hinaus gilt mageres Hackfleisch als kulinarisches Halbzeug, dessen Zusammensetzung auf Fleischausschnitt beruht und das Fett völlig fehlt.
Aufgrund seiner Zusammensetzung gehört mageres Hackfleisch zu kalorienarmen und sogar diätetischen Fleisch-Halbzeugen. Bemerkenswert ist, dass mageres Hackfleisch normalerweise aus Rindfleisch oder Geflügelfleisch hergestellt wird. Die chemische Zusammensetzung von magerem Hackfleisch enthält eine ausreichende Menge natürlicher Proteine sowie Fette, die wiederum mit für den menschlichen Körper essentiellen Aminosäuren gesättigt sind.
Darüber hinaus enthält mageres Hackfleisch eine erhebliche Menge an Natrium und Kalium. Für kulinarische Zwecke wird mageres Hackfleisch ebenso wie andere Arten von Fleisch-Halbzeug verwendet. Aus magerem Hackfleisch werden Kessel, Teftel und Frikadellen sowie Schläger und andere kulinarische Produkte hergestellt. Mageres Hackfleisch wird zur Zubereitung von Soßen sowie Snacks und Hauptgerichten verwendet.
Oft fungiert mageres Hackfleisch als Füllung bei der Herstellung von hausgemachtem Gebäck. Mageres Hackfleisch kann in Fertigform in inländischen Geschäften erworben oder selbst zubereitet werden. Dazu sollten Sie fettarme und kalorienarme Fleischsorten wählen.
mageres Hackfleisch 269 kKal
Energiewert von magerem Hackfleisch (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):
Proteine: 25.54 g. (~ 102 kKal)
Fette: 17.67 g (~ 159 kKal)
Kohlenhydrate: 0 g (~ 0 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 38%|59%|0%