Fleisch

Von der Schulbank aus haben wir im Geschichtsunterricht studiert, dass die Ernährung des Menschen zu jeder Zeit Fleischprodukte beinhaltete. Ein primitiver Mann jagte ein Mammut mit einem riesigen Würfel, Steinen und Fallen. Später, als sich die alten Tiere weiterentwickelten, musste sich der Mensch ebenso entwickeln und eine Waffe erfinden, mit der man sich Nahrung holen konnte.

Bogen und Pfeile, Messer, Äxte und andere kalte Waffen halfen mittelalterlichen Jägern immer noch, Tiere für ein Stück appetitlich gebratenes Fleisch zu töten. Unsere Vorfahren haben bemerkt, dass das Fleisch am köstlichsten und saftigsten wird, wenn man es an den Ecken zubereitet.

Noch vor 20-30 Jahren schrieben alle fortgeschrittenen Forscher und Ernährungswissenschaftler, dass Fleisch in keinem Fall von der täglichen Ernährung eines gesunden Erwachsenen und vor allem eines Kindes ausgeschlossen werden kann. Die Tische der einfachen Bürger brachen von allen Arten von Fleischgerichten und Halbzeugen.

Gebrauch von Fleisch

Jetzt ist es anders. Die in der heutigen Welt beliebten Ernährungssysteme basieren auf den Prinzipien des Veganismus, der Rohkunde und sogar der Monowissenschaft, die die magischen Eigenschaften des Fleisches der ermordeten Tiere völlig leugnen. Befürworter alternativer Ernährungsweisen glauben, dass totes Fleisch dem menschlichen Körper nur Schaden zufügt, geschweige denn, dass es um seiner Nahrung willen eine spezielle Methode ist, Tiere zum Schlachten anzubauen. Wer einmal ein Massaker besucht hat und Tiere töten sah, kann kaum Fleisch essen.

Ein weiterer Grund, warum Menschen auf ein appetitliches Stück Fleisch oder hausgemachte Kessel verzichten, sind religiöse Ansichten. Muslime oder zum Beispiel Hindus konsumieren überhaupt kein Schweinefleisch, und anderes Fleisch wird selten oder an streng religiösen Tagen gegessen. Aber das sind moralische und ethische Aspekte des Fleischessens, wir möchten Sie doch auf den Nutzen von Fleisch und den Schaden von Fleischprodukten aufmerksam machen.

Viele Gegner des Fleischkonsums legen Wert darauf, dass das Fleisch ganz sicher und leicht in der menschlichen Ernährung durch Soja ersetzt werden kann. Der Nutzen von Fleisch entspricht dem von Soja, und Tiere müssen nicht getötet werden und Sojaprodukte sind billiger. Die Forschung der Wissenschaftler sagt jedoch das Gegenteil.

Fleischschschäden

Das Fleisch enthält Proteine, die der Zusammensetzung des menschlichen Körpers sehr nahe sind, sodass kein Soja sie ersetzen kann. Gegner des Fleischessens in einer Stimme antworten, dass der wichtigste Schaden an Fleisch Cholesterin ist. Rotes Fleisch enthält Vitamine der Gruppe V12 und Zink, die das Immunsystem, Muskeln und Knochen unterstützen.

Was Fleisch und Diät angeht. Die Hälfte der modernen Diäten schließt Fleisch nicht aus. Beachten Sie, es ist das ganze Fleisch des Tieres, nicht die Unterprodukte. Der Kaloriengehalt von Fleisch ist natürlich nicht vergleichbar mit einem leichten und einem diätetischen Huhn. Aber wenn Sie richtig an den Kochprozess herangehen und zum Beispiel ein Stück frisches Fleisch kochen, backen oder löschen, anstatt auf einer großen Menge Öl zu braten.

Sie erhalten kalorienarme Fleisch, und Sie werden nicht brauchen, um Ihre Lieblings-Lebensmittel aufzugeben. Achten Sie beim Kauf und bei der Auswahl von Fleischprodukten immer auf die Qualität und Frische des Fleisches. Der Schaden durch das Fleisch, das an der Theke gelagert wurde, kann schwerwiegend sein. Sie laufen Gefahr, mit einer Lebensmittelvergiftung ins Krankenbett zu kommen.