Marinierte beine hühner
Echte kulinarische Fachleute glauben nicht grundlos, dass Hühnerbeine nicht nur eines der beliebtesten und am häufigsten verzehrten „Teile“ von Hausgeflügel sind. Bei der kompetenten Zubereitung können Hühnerfüße zu einem Leckerbissen für echte Genießer und Feinschmecker werden. Hühnerfüße oder Schienbeine zeichnen sich durch zartes Fleisch aus, während die Verfügbarkeit für breite Massen von Verbrauchern erschwinglich ist.
Darüber hinaus öffnen Hühnerschienen vor Kochen, auch Anfänger, reichliche Möglichkeiten. Wir glauben, dass jede moderne Gastgeberin mit allen Arten von Rezepten für die Zubereitung von Hühnerbeinen vertraut ist. Es ist erwähnenswert, dass Hühnerbeine, aber wie alle Arten von Hühnerfleisch, sowohl für die festliche als auch für die tägliche Mahlzeit perfekt geeignet sind.
Bemerkenswert ist auch, dass Hühnerfleisch aufgrund seiner unverwechselbaren Eigenschaften und seiner mineralischen Zusammensetzung als eines der kalorienarmen Fleisch gilt. Aus diesem Grund werden Hühnerschienen zu den diätetischen Arten von Lebensmitteln gezählt. Es ist jedoch erwähnenswert, dass noch weniger Kalorien die Unterschenkel haben, die von der Hühnerhaut getrennt sind.
Hühnerfüße können jeder Art von kulinarischer Wärmebehandlung unterzogen werden. Viele professionelle Köche weisen darauf hin, dass es nichts Besseres gibt als richtig marinierte Hühnerfüße. Wenn Sie bei der Zubereitung von marinierten Hühnerbeinen verwenden, können Sie die besten Ergebnisse erzielen und somit am Ende ein leckeres und nützliches Gericht erhalten.
Marinierte Hühnerbeine können gebacken oder im Freien zubereitet werden. Die auf der Mangala gebackenen marinierten Hühnerbeine können zweifellos mit den traditionellen Grillfleisch konkurrieren. Die pre-marinierten Hühnerbeine sorgen für eine zarte und gleichzeitig saftige Konsistenz der fertigen Kochprodukte.
In der modernen weltweiten kulinarischen Tradition gibt es genügend Rezepte für die Zubereitung von Marinaden für Hühnerbeine. Vielleicht ist die häufigste Mode Marinaden auf der Basis von Mayonnaise, Zitronensaft, Knoblauch und Zwiebeln sowie Tomatenpaste, Gewürze, Gewürze und Essig sowie Sojasauce oder Bier.
Außerdem können marinierte Hühnerbeine mit Sauermilchprodukten wie Kefir, Joghurt und saurer Sahne zubereitet werden. Marinierte Hühnerfüße werden am besten im Blasschrank in Folie oder auf einem Backblech gebacken.
Die so zubereiteten Pre-marinierten Hühnerbeine werden zu einem köstlichen und nahrhaften Hauptgericht, das perfekt mit Gemüse-Beilagen und Salaten kombiniert wird. Dank seiner wunderbaren Geschmacksparameter sind marinierte Hühnerbeine ein Muss für jeden Ausflug in die Natur zum Grillen.
Marinierte Beine Hühner 200 kKal
Energiewert der eingelegten Hühnerbeine (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):
Proteine: 17g (~ 68 kKal)
Fette: 14 g (~ 126 kKal)
Kohlenhydrate: 1.7 g (~ 7 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 34%|63%|3%