Hühnerbrust

Das weiße Fleisch der Hühnerbrust eignet sich auf wunderbare Weise für die Zubereitung einer großen Anzahl unterschiedlichster Speisen. Es ist bemerkenswert, dass fast alle Methoden der Wärmebehandlung dieses Produktes verwendet werden können: In einigen Rezepten bieten die Brüste in einer Pfanne braten oder kochen, andere - auf dem Grill oder in Folie backen. Man kann Hühnerfilet in dünne Streifen schneiden und dann in Pflanzenöl nur ein paar Minuten braten.

Auf jeden Fall ist einer der Hauptfaktoren für die richtige Zubereitung dieses Produkts die Kochzeit. Aufgrund des geringen Fettgehalts und des entsprechend niedrigen Kaloriengehalts ist es wichtig, die Hühnerbrust nicht zu trocknen. Übrigens, vor der Zubereitung können Sie das Fleisch in leicht geschlagenen Proteinen oder einer leichten Marinade für mehrere Stunden zurücklassen. Wenn Sie Stücke von solchem Fleisch in Panierung aus Käse und Brötchen backen, wird es unbedingt eine appetitliche knusprige Kruste auf der Brust geben.

Was nicht aus Hühnerbrust zubereitet wird: Snacks und Salate, zweite warme Mahlzeiten und Suppen, Grillen und Grillen. Das Hühnerfilet ist ein unveränderlicher Bestandteil der weltberühmten Kiewer Koteletts, die mit ihrem Aroma, ihrer Zärtlichkeit und ihrer Saftigkeit überraschen. Die Zartheit des Geschmacks und das Aroma der Hühnerbrust ermöglicht es Ihnen, es leicht mit den meisten Produkten zu kombinieren und dabei auch nach eigenen Rezepten recht interessante neue Gerichte zu kreieren.

Frisches, gekochtes und gebratenes Gemüse, Getreide und Pasta, Käse und Sauermilchprodukte - alle diese Produkte dienen als eine wunderbare Beilage für Hühnerfiletgerichte. Duftende würzige Kräuter, helle orientalische Gewürze und Gewürze verleihen Ihrem Gericht immer eine Vielzahl neuer Geschmacks- und Geschmackstöne. Darüber hinaus können sich solche Speisen praktisch jeder leisten, ohne sich um die Figur zu fürchten, dank der wirklich geringen Nährstoff- und Kalorienzufuhr der Hühnerbrust.

Gebrauch der Hühnerbrust

Neben dem Ernährungswert liegt der Gebrauch der Hühnerbrust auch in der chemischen Zusammensetzung. Dieses Fleisch ist mit hochwertigen Proteinen gesättigt, die leicht verdaulich sind, mit Vitaminen, Aminosäuren und Mineralien. Gleichzeitig kann die Hühnerbrust leicht mit Fisch und einigen Arten von Meeresfrüchten in einem niedrigen Cholesteringehalt antreten.

Apropos minimale Menge an Fetten, kann man sich nicht daran erinnern, dass Hühnerfilet ist ein völlig unverzichtbares Produkt bei Diäten, die auf Gewichtsreduktion abzielen. Darüber hinaus normalisieren sich die Stoffwechselprozesse bei regelmäßigem Verzehr dieses Fleisches und es kommt auch zu einer Vorbeugung gegen bestimmte Erkrankungen des Herzkrankheitssystems.

Aber stimmen Sie zu, dass trotz aller positiven Seiten in Bezug auf die Medizin, für Sie und mich der Nutzen der Hühnerbrust vor allem in seiner kulinarischen Bedeutung liegt.