Hühnerhaut

Nach Ansicht zahlreicher Ernährungsexperten gilt Hühnerfleisch als die wichtigste Würde, dass es in der Lage ist, den menschlichen Körper mit einem Protein tierischen Ursprungs zu versorgen. Daher ist es nicht merkwürdig, dass die Hühnerindustrie jedes Jahr an Dynamik gewinnt.

Aus dem Huhn kann man mehr als Tausend aller Arten von Speisen zubereiten, darüber hinaus hängt das so umfangreiche Sortiment solcher Speisen auch davon ab, welche Teile der Hühnerschale bei der Zubereitung verwendet werden. Zum Beispiel gilt Hühnerbrust als die nützlichste, die mutig in die Kategorie der Diätprodukte eingestuft werden kann. Darüber hinaus sind die Unterschenkel, Oberschenkel, Flügel, Hühnerfleisch - all dies ist ein ausgefallener Ausgangsstoff für die Zubereitung einfach eine ungeheure Anzahl von köstlichen kulinarischen Kreationen.

Unterdessen gilt Hühnerhaut, die auch eine manchmal notwendige Komponente für die Herstellung bestimmter Gerichte darstellt, als eher widersprüchliches Produkt. Tatsache ist, dass Ernährungswissenschaftler behaupten, dass der Schaden der Hühnerhaut für den menschlichen Körper den wahrscheinlichen Nutzen dieses Teils des Vogeltiers übersteigt.

In der Regel wird Hühnerleder bei der Zubereitung von gefüllten Gerichten - es wird als natürliche Schale angewendet - weit verbreitet von Kochen verwendet. Unglaublich köstlich und appetitlich erhalten Sie eine Vielzahl von Wurst und Brötchen, die nicht nur mit Hühnerfleisch, sondern auch mit allen Arten von Gemüse oder Käse beginnen. Der Kaloriengehalt der Hühnerhaut beträgt etwa 212 kcal pro hundert Gramm.

Darüber hinaus gilt das herzhafte Gericht als pre-mariniert (als Grill) und dann gebraten bis knusprige Kruste Haut Hühnerhaut. Einige schmecken dieses Produkt in gekochter Form. Aber wie auch immer, die Vorteile eines solchen Essens sind nicht wirklich viel, so dass es sich lohnt, in der „Rückseite der Medaille“ näher zu demontieren.

Schädigung der Hühnerhaut

Tatsache ist, dass dem Vogelfutter oft Antibiotika für eine schnelle Gewichtszunahme hinzugefügt werden, wenn auch in kleinen Dosen - dies trägt zu einem erhöhten Appetit bei. Und all diese Substanzen sammeln sich in großen Mengen im Fettgewebe an, und da Hühnerhaut als genau dieser Ort am Huhn gilt, konzentrieren sie sich dort. Außerdem liegt die Schädigung der Hühnerhaut in der gebratenen Form in einem hohen Gehalt an krebserregenden Substanzen.

In diesem Fall ist sehr übrigens ein Sprichwort - alles ist gut in Maßen, so dass, wenn eine Person bestimmte gesundheitliche Probleme hat, insbesondere der Stoffwechsel und der Cholesterinspiegel zusammen mit einer erhöhten Rate von Triglyceriden gestört, schädigen können sogar die unschuldigsten Lebensmittel. Ein gesunder Mensch wird den Schaden der Hühnerhaut nicht verspüren, wenn er sie sehr selten und in begrenzten Mengen isst.