Nussmehl

Nüsse sind zu einem integralen Bestandteil der Ernährung der Menschen geworden, noch während der Entstehungszeit der menschlichen Zivilisation. In prähistorischer Zeit haben sich primitive Menschen mit Hilfe von Jagd, Fischerei und Sammeln Nahrung besorgt. In der Regel wurden Beeren und Früchte von Pflanzen sowie Nüsse verzehrt. Archäologen konnten Beweise dafür finden, dass Menschen vor über 780. 000 Jahren Nüsse verzehrten.

Wissenschaftlich gesehen sind Nüsse Früchte einiger Pflanzenarten, in der Regel Sträucher und auch Bäume. Die Nuss hat bestimmte Unterscheidungsmerkmale. Nach seiner biologischen Struktur ist die Nuss eine Frucht mit einem essbaren Kern und einer ausreichend festen und in einigen Fällen auch stark genug Schale. Derzeit sind Botaniker bekannt, eine Vielzahl von Arten von essbaren Nüssen vorzubeugen.

In der Küche haben die Nüsse eine breite Anwendung gefunden. Die Nüsse verfügen über unverwechselbare Geschmacks- und Verbrauchereigenschaften, die es ermöglichen, das Produkt für die Zubereitung einer großen Anzahl von kulinarischen Produkten zu verwenden. Nüsse zeichnen sich jedoch neben ihrer unverwechselbaren Geschmacksqualität durch ihre einzigartige Vitamin-Mineral-Zusammensetzung aus.

Forscher argumentieren, dass der regelmäßige Verzehr bestimmter Arten von Nüssen dazu beiträgt, den Gesundheitszustand des menschlichen Körpers erheblich zu verbessern. Nüsse helfen bei der Prävention und Behandlung von Koronarversagen. Darüber hinaus beeinflussen Nüsse den Cholesterinspiegel im Blut positiv. Die chemische Zusammensetzung der Nüsse ist mit Omega-3-Fettsäuren angereichert, die für den menschlichen Körper unverzichtbar sind.

Ernährungswissenschaftler und Ärzte schließen Nüsse in die Ernährung von Menschen mit Fettleibigkeit sowie Diabetes mellitus ein. Viele Arten von Nüssen gelten als Hauptquellen der Vitamine E sowie V

2. Nüsse enthalten in ihrer Zusammensetzung eine große Menge an natürlichem Protein sowie Mineralien und Folaten. In der modernen kulinarischen Tradition ist es üblich, Nüsse frisch oder recycelt zu essen.

Besonders beliebt sind Nüsse in der Bäckerei sowie bei der Herstellung von Süßwaren und Süßigkeiten. Außerdem gehören Nüsse zu den Soßen, den ersten und Hauptgerichten, Salaten und Snacks. Auf der Grundlage der Früchte bestimmter Pflanzen wird ein Produkt wie Nussmehl hergestellt. In der Tat ist Nussmehl eine besonders verarbeitete oder gemahlene bis homogene Konsistenz der Pflanzenfrüchte.

Für die Zubereitung von Nussmehl werden verschiedene Arten von Produkten verwendet. Am häufigsten wird in der Küche jedoch Nussmehl verwendet, das von ihren Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen, Cashews und Walnüssen hergestellt wird. Neben der Zubereitung von Nussmehl wird oft eine Mischung aus Waldnüssen verwendet.

Häufig werden dem Nussmehl Trockenfrüchte hinzugefügt, um die Geschmacks- und Verbraucherparameter des fertigen Produkts zu verbessern. Aus Nussmehl werden eine große Anzahl von Süßwaren sowie Gebäck hergestellt. Zum Beispiel ist es ohne Mandelnussmehl einfach unmöglich, köstliche Nusskekse, Nudeln oder Marzipane zuzubereiten.