Leinenmehl

Die Slawen nutzten diese landwirtschaftliche Kultur seit langem als Flachs. Es gibt etwa hundert verschiedene Arten von Flachs. Der häufigste von ihnen ist Flachs gewöhnlich, der zweite Name dieser Art von Flachs Spinnen.

Aus Flachs wurde Garn hergestellt, und in der Folge wurde ein Leinengewebe gewaschen, das nicht nur als besonders langlebig, sondern auch umweltfreundlich gilt. Leinengewebe ist bis heute weit verbreitet, es enthält nur Flachs und keine Synthetik.

Aus Flachs lernten sie auch, Öl und Mehl herzustellen. Leinenmehl ist nicht so allgemein bekannt wie Weizenmehl oder Roggen. Aber Leinenmehl gilt als ausgezeichnetes Diätprodukt und wird überall in einem gesunden Ernährungssystem verwendet.

Leinenmehl wird aus Leinsamen hergestellt. Die Samen werden zunächst gereinigt und gemahlen. Der Flachs enthält viel Öl, das auch von Ernährungswissenschaftlern und Medizinern zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet wird. Nach dem Abmahlen der Flachskörner wird die erhaltene Masse entfettet und Leinöl erhalten. Erst nach dem Entfettungsvorgang ist das gebrauchsfertige Leinenmehl zum Verzehr bereit.

Gebrauch von Leinenmehl

Du kannst den Nutzen von Leinenmehl selbst einschätzen und zu Hause herstellen. Hausgemachtes Leinenmehl gilt als das nützlichste, da es den Entfettungsprozess nicht durchläuft. Das Mehl kann man nicht lange aufbewahren. Das magische Leinenmehl unter den richtigen Lagerbedingungen kann dir eine lange Zeit dienen und das Hausmehl sollte am besten sofort nach der Zubereitung verwendet werden.

Leinenmehl enthält eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen und Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-

6. Der Haupt- und greifbare Gebrauch von Leinenmehl für diätetische Ernährung ist der Inhalt von pflanzlichen Proteinen, die vom menschlichen Körper perfekt aufgenommen werden.

In der Zusammensetzung des Leinenmehls gibt es eine große Menge an Vitaminen V1, V6 und V2, sowie die zur Aufrechterhaltung des Immunsystems notwendige Folsäure. Die Zusammensetzung von Leinenmehl ist reich an Antioxidantien, Kalium, Zink und Magnesium.

Diese Substanzen helfen, unseren Körper von Schlacken und schädlichen Verbindungen zu reinigen. Mediziner glauben, dass die Ernährung eines gesunden weiblichen Körpers unbedingt Gerichte aus Leinenmehl umfassen sollte. Phytoöstrogene sind essentielle biologisch aktive Substanzen für das weibliche Geschlecht in großen Mengen im Leinenmehl enthalten.

Die diätetischen Eigenschaften von Leinenmehl zeigen sich in einem Gehalt an einer großen Menge an Kohlenhydraten, die dazu beitragen, ein normales Gewicht zu erhalten und nicht zu schaden, wenn sie an Diabetes leiden. Das Leinenmehl kann beim Backen von Backwaren als eigenständige separate Zutat verwendet werden und kann mit Mehl anderer Art, z. B. mit Weizen, gemischt werden.

Du kannst aus Leinenmehl Erdnüsse, Kuchen, Brötchen oder Kuchen Seife mit allen Arten von Füllungen zubereiten. Ihre Produkte aus Leinenmehl haben nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch außergewöhnliche nützliche Eigenschaften.