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Pasta bavette

Pasta bavette...

Wir glauben, dass viele Bewohner unserer Breitengrade, wie die große Mehrheit der Weltbevölkerung im Allgemeinen, einfach nicht ihre normale Ernährung ohne ein so populäres und weit verbreitetes Nahrungsmittel wie Nudeln präsentieren. Pasta ist nichts anderes als ein kulinarisches Produkt aus Teig, das sich durch seine langfaserähnliche Form auszeichnet.

Normalerweise werden bei der Herstellung verschiedener Pasta-Arten Weizen-, Buchweizen- und Reismehl verwendet. Darüber hinaus wird für bestimmte Pasta-Sorten in der Regel asiatische Stärke verwendet, die aus Mung-Bohnen gewonnen wird. Pasta über einen ausreichend langen Zeitraum bleibt ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung der Menschen. Besonders beliebt sind Pasta in Italien.

Jeder Italiener wird Ihnen sagen, dass ohne die berühmte Paste, wie in anderen und ohne Pizza, einfach nicht das traditionelle nationale Fest stattfinden wird. Aus dieser Liebe zu Pasta können in der modernen italienischen kulinarischen Tradition mindestens 350 verschiedene Pastensorten gefunden werden. Darüber hinaus zeichnet sich jede Sorte von italienischer Paste durch hohe Qualität sowie durch markante Geschmacks- und Verbraucherparameter aus.

Zum Beispiel, echte italienische Paste in der Zubereitung nicht kleben oder verlieren ihre Form. Diese hohe Qualität des Endprodukts für italienische Pasta-Hersteller wird durch die alte kulinarische Tradition der Pastenherstellung sowie die Anwendung modernster Technologien und hochwertiger Rohstoffe unterstützt.

Echte italienische Paste wird ausschließlich aus harten Sorten von hochwertigem Weizen hergestellt. Sagen wir mehr, der Teig für hausgemachte italienische Paste wird ausschließlich auf Quell- oder Schlüsselwasser geknetet. Wenn Sie einmal eine echte italienische Paste probieren, werden Sie sofort verstehen, warum die Italiener allen kulinarischen Produkten genau die hausgemachten Pasta vorziehen.

Italienische Gastgeber haben auch heutzutage immer einen Vorrat an Fertigpaste. Wie bereits erwähnt, produzieren in Italien eine enorme Anzahl von Pastensorten. Unter den bekanntesten Sorten kann man Bavette-Pasta unterscheiden. Bavette-Pasta gehören zur Gruppe der langen Pasta, die aus harten Weizensorten hergestellt werden. Bavette Pasta ähneln in ihrem Aussehen und ihrer Form Spaghetti.

Der Geburtsort der Bavette-Pasta ist das historische Gebiet von Ligurien, das sich im Nordwesten Italiens befindet. Wenn Neapel als Spaghetti-Stadt gilt, ist Genua eine Bavette-Pasta. In Italien ist es üblich, Bavette-Pasta unter Pesto-Sauce, die nach einer speziellen genuesischen Rezeptur zubereitet wird, auf den Tisch zu servieren.

Außerdem sind es Bavette-Pasta, die perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch oder Gemüse passen. Professionelle Kocher und Feinschmecker behaupten, dass es die unverwechselbare Form der Bavette-Pasta ist, die das Produkt ermöglicht, die Soße auf seiner Oberfläche „zu halten“, wodurch alle Facetten des Geschmacks der fertigen Kochprodukte freigelegt werden können.


Pasta bavette 351 kKal

Energiewert der Pasta bavette (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 11 g (~ 44 kKal)
Fette: 1.3 g (~ 12 kKal)
Kohlenhydrate: 70,5 g (~ 282 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 13%|3%|80%