Lavash armenisch

Ein solches nationales Nahrungsmittel aus dem Nahen Osten wie Lavash hat sich seit langem fest in der heimischen kulinarischen Tradition angesiedelt. Heute wird Lavash verwendet, um eine Vielzahl von Snacks sowie eigenständige Hauptgerichte zuzubereiten. In seiner kulinarischen Essenz ist Lavash nichts anderes als eine Art Brot, das aus frischem Teig hergestellt wird.

In vielen Quellen wird Lavash als armenisches Brot oder Kuchen bezeichnet. Lavash Armenisch kann als Unterart der traditionellen Lavash betrachtet werden, die vor allem in den Ländern des Kaukasus verbreitet ist. Es ist erwähnenswert, dass die Forscher die Lavash Armenisch nach Geschmack und Zusammensetzung des Nahrungsmittels für die erste, gebackene Person am Feuer frisches Brot halten.

Zusammensetzung des Lavash Armenisch

Lavash Armenisch unterscheidet sich von anderen Lavash-Sorten durch seine Zusammensetzung sowie sein Aussehen. Lavash Armenisch ist ein sehr dünner und flacher Kuchen, dessen Dicke 0, 5 cm nicht überschreiten darf. Lavash Armenisch unterscheidet sich durch seine abgerundete oder ovale Form und wiegt nicht mehr als 250 g. Entsprechend der klassischen Rezeptur umfasst Lavash Armenisch Weizenmehl oder Gerstenmehl.

Darüber hinaus gibt es in der Zusammensetzung des Lavash armenischen Sauerteig, der in der Regel ein Stück Teig nach der letzten Zubereitung des Brotes blieb. Der Teig für armenischen Lavash wird traditionell in eine große hölzerne Tastenmulde geknetet und anschließend in einem nationalen Tonirofen Kuchen gebacken. Lavash Armenisch nach der Zubereitung hängen einen Kuchen im Freien.

Nach einiger Zeit trocknet das Brot aus und kann in dieser Form seine einzigartigen Geschmacks- und Verbrauchereigenschaften noch lange genug erhalten. Der Kaloriengehalt von armenischen Lavash kann je nach Zusammensetzung der Bestandteile variieren, die in der Rezeptur des Gerichts enthalten sind. Der durchschnittliche Kaloriengehalt des armenischen Lavash beträgt jedoch 236 Kcal.

Gebrauch von Lavash Armenisch

Wie bereits erwähnt, spielt Lavash eine wichtige Rolle im Ernährungssystem der vorderasiatischen Länder und des Nahen Ostens. Aber nicht nur der Geschmack, sondern auch der Gebrauch von Lavash Armenisch macht dieses Lebensmittel wichtig für die Menschen. Der Gebrauch armenischer Lavash für den menschlichen Körper liegt in erster Linie in der Vitamin-Mineral-Zusammensetzung dieser Brotart.

Lavash Armenisch enthält in seiner Zusammensetzung die Vitamine der Gruppe B, E, K sowie RR . Kie Lavash Armenisch ist mit Selen, Calcium, Mangan, Natrium, Eisen, Zink, Kalium, Phosphor und anderen sicherlich für den Menschen nützlichen Mineralien angereichert.

Der Schaden von Lavash Armenisch

Es ist erwähnenswert, dass es auch Schaden Lavash Armenisch für die menschliche Gesundheit. Der Schaden von Lavash Armenisch kann jedoch nur verursachen, wenn der Hersteller Backwaren die Rezeptur des Produkts nicht einhält, und die Regeln für die Aufbewahrung der Haltbarkeit ignorieren.