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Muffinmuffins

Muffinmuffins...

Solch ein süßes Backwaren als Muffin führt seine Geschichte seit dem alten Rom. In der Antike liebten römische Feinschmecker Muffins aus Gerstenpüree, die mit Granatapfel sowie Rosinen oder Nüssen gebacken wurden. Ihren ursprünglichen Namen erhielten die Cupcakes jedoch bereits im mittelalterlichen Europa, wo das Backwaren seinen Höhepunkt erreichte.

Mittlerweile sind Muffins ein Muss für Backwaren geworden, die zwangsläufig zum Sortiment der inländischen Lebensmittelgeschäfte gehören. Im Laufe der tausendjährigen Existenz von Cupcakes erfanden die Menschen eine große Anzahl von verschiedenen Rezepten für die Zubereitung einer köstlichen Abgabe. Bemerkenswert ist, dass in allen Ecken des Lichtes finden Sie Ihre einzigartigen Rezepte von Cupcakes.

Auf den Bahamas werden beispielsweise seit langem Rum-Muffins mit Rosinen sowie Nüsse und Früchte zubereitet. In Deutschland und England sind Cupcakes ein fester Bestandteil der kulinarischen Tradition sowie ein wichtiges Dessert auf dem Weihnachtstisch. Moderne Amerikaner lieben auch einfach verschiedene Arten von Muffins und hören nicht auf, alle neuen Variationen zum Thema des bekannten Backwaren zu erfinden.

Zusammensetzung von Muffinen

Besonders beliebt in den USA sind die sogenannten Muffin Cupcakes. Es ist erwähnenswert, dass Muffins nicht nur eine Art von Muffins sind. Muffins sind kleine abgerundete Backwaren, die eine Vielzahl von Füllungen enthalten. Am häufigsten gehören zu den Muffinen: Rosinen, Schokolade, Früchte, Nüsse, Karamell, Kokospäne, Marmelade und Marmelade und so weiter. Dazu gehören oft Zimt und Kürbiskerne.

Die Geschmacks- und Aromaeigenschaften sowie der Kaloriengehalt der Muffine hängen von der Zusammensetzung des Backwarens ab. Der Nährwert eines Muffin-Schokoladenmuffins wird deutlich höher sein als zum Beispiel Vanille. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Muffinen beträgt jedoch 430 Kcal. Dies ist ein ziemlich hoher Wert für 100 Gramm Produkt, aber Muffins Cupcakes gehören zu süßen Backwaren, die eine ordentliche Menge an Zucker enthalten.

Arten von Muffins

Die Art der Muffine hängt von der Zusammensetzung der Zutaten ab, die in der Rezeptur des Backwaren verwendet werden. Es gibt zwei Haupttypen oder Arten von Muffins: amerikanische und englische. In Großbritannien werden Muffinmuffins aus Hefeteig hergestellt, und in den USA wird dem Backteig zwangsläufig ein Lockerungsmittel oder erloschene Soda zugesetzt.

Für die Bequemlichkeit der modernen Kochkunst produzieren die Lebensmittelhersteller spezielle fertige Trockenmischungen zur Herstellung von Muffinmuffins, die nur mit Wasser gemischt und mit Füllung versehen werden müssen. Die fertige trockene Muffin-Muffin-Mischung hilft dabei, schnell hochwertige Backwaren zuzubereiten, die ausnahmslos allen schmecken.


muffins muffins 430.6 kKal

Energiewert von Muffin-Cupcakes (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 6.28 g. (~ 25 kKal)
Fette: 26.9 g. (~ 242 kKal)
Kohlenhydrate: 40.64 g. (~ 163 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 6%|56%|38%