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Brot mit samen

Brot mit samen...

In letzter Zeit wurden zunehmend Anschuldigungen über Weizenbrot erhoben als Informationen über den Nutzen des Produkts für den menschlichen Körper. Es ist erwähnenswert, dass wirklich modernes Weizenbrot immer mehr Kalorien und weniger nützliche Verbindungen enthält. Ist es vielleicht an der Zeit, das schädliche Produkt aufzugeben? Hier werden die Ärzte jedoch einwenden, dass Brot immer noch einen sehr wichtigen Platz in der Ernährung der Menschen einnimmt. Der Mann kochte das Brot zum ersten Mal selbst, ohne es aus Vollkornbrei zu wissen, das ins Feuer fiel.

Im Laufe der Zeit haben die Menschen erkannt, dass die besten Geschmacks- und Verbraucherqualitäten das Brot haben, das aus dem Mehl gebacken wird, das bei der Verarbeitung von Getreidesorten gewonnen wird. Die Forscher glauben, dass das Brot sicher auf die Liste der ältesten Lebensmittel gesetzt werden kann. Es ist erwähnenswert, dass zu jeder Zeit Menschen mit Respekt und Ehrfurcht über Brot.

Dieses Produkt galt als obligatorisches Attribut sowohl der täglichen Ernährung als auch des festlichen Festes. Im Laufe der Jahrtausende der Existenz von Brot haben die Menschen die Bäckerei in den Rang einer Kunst erhoben. Es gibt nur eine riesige Sorte von Brot und Backwaren. Jeder moderne Verbraucher kann Brot nach seinem Geschmack wählen. Und immer mehr Menschen entscheiden sich für gesunde und diätetische Brotsorten.

Heute möchten wir Ihre Aufmerksamkeit auf ein so populäres Produkt in unseren Breiten wie Brot mit Samen lenken. Backwarenliebhaber wählen oft Brot mit Samen, da diese Produktsorte nicht nur ausgefallene Geschmacksqualitäten, sondern auch nützliche Eigenschaften aufweist. Normalerweise wird Roggenmehl zur Herstellung von Brot mit Samen verwendet, das mit Weizenmehl gemischt wird.

Aus dem Namen zu urteilen, enthält Brot mit Samen neben dem Teig auch Sonnenblumenkerne, Kürbisse und andere Pflanzen. Brot mit Samen kann in vielen Lebensmittelgeschäften gekauft werden. Auch Brot mit Samen kann zu Hause gebacken werden, z. B. mit hausgemachtem Backwaren. In der Anfangsphase der Herstellung von Brot mit Samen kneten Sie den Teig aus Mehl, Sauerteig sowie Wasser und Salz.

Professionelle Bäcker raten, dem Brotteig mit Samen den alten Sauerteig hinzuzufügen, der nach dem letzten Backen des Produkts verbleibt. Sonnenblumenkerne oder andere Pflanzenarten müssen vorher eingeweicht werden, wenn Sie von in der Form verwenden. Der Teig wird in eine Backform gelegt und anschließend von oben mit Samen bestreut.

Außerdem können die Samen direkt in den Brotteig selbst gegeben werden. Es ist erwähnenswert, dass die Verwendung von Samen den Nährwert des fertigen Backens erheblich erhöht. Der Kaloriengehalt von Brot mit Samen kann sich ändern. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Brot mit Samen wird jedoch 302 Kcal betragen. Das Brot mit den Samen wird etwa 95 Minuten gebacken.


Brot mit Samen 302.12 kKal

Energiewert von Brot mit Samen (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 10,5 g (~ 42 kKal)
Fette: 10.12 g. (~ 91 kKal)
Kohlenhydrate: 43.39 g. (~ 174 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 14%|30%|57%