Fetuchini

Fetuchini nennen eine Art von Pasta, deren Geburtsort Italien ist, aber sie sind auf der ganzen Welt beliebt. Bemerkenswert ist, dass dieses Gericht, das die Italiener traditionell mit Teigkneten zu kochen beginnen, in Russland in der Regel in trockener Form verkauft wird. Außerdem ist es ziemlich einfach, Fetuchini zu kochen - es genügt, diese Produkte als normale Pasta in kochendem Wasser gemäß der Anleitung auf der Verpackung zu kochen und dann mit einer Vielzahl von Füllstoffen zu verpacken.

Fetuchini unterscheidet sich nicht viel von der für uns üblichen Pasta. Und der Unterschied ist, wenn es ist, dann ist es eher ausschließlich visuell, wenn auch in der Größe natürlich auch. Wenn zum Beispiel Spaghetti ein schmales Ungeziefer sind, dann ähneln die Fetuchini äußerlich einer breiten langen Nudel. Der Kaloriengehalt von Fetuchini beträgt ca. 384 kcal pro 100 Gramm trockenes Produkt.

In Bezug auf die Zubereitung von Fetuchini kann man sagen, dass die Italiener in der ganzen Welt berühmt sind, wie die Meister ihrer Sache, so dass für sie das Kochen von Paste eine ganze Geschichte ist. In der Zwischenzeit bleibt für die Russen die Hauptsache, dass das Gericht letztlich schnell zubereitet wird und sich als köstlich erweist.

Rezepte für die Zubereitung dieser italienischen Pasta gibt es heute viele: Zum Beispiel Fetuchini mit Trüffeln, mit Lachs und rotem Kaviar, Schinken, Pilzen, Knoblauch und vielen anderen Komponenten.

Aber das wichtigste Geheimnis der Zubereitung von Fetuchini ist zu Recht die Sauce. In Italien lieben es Köche einfach alle Arten von pikanten Gewürzen und Gewürzen zu ihren Gerichten hinzuzufügen. Diese Tradition bei uns im Land ist auch ein Erfolg. Übrigens wird angenommen, dass je besser die Sauce zubereitet wird, desto köstlicher wird das fertige Gericht. Zum Beispiel sind Spaghetti Bolognese bekannt für ihren Namen wegen der Sauce, mit der es üblich ist, Paste zu servieren, während Fetuchini so genau wegen der Nudeln genannt wird.

Fetuchini-Sauce mit Schinken und Pilzen wird in der Regel cremig oder gewaschen hergestellt. Neben Pilzen und Schinken kann diese Pasta wie jede andere Paste mit einer Vielzahl von Meeresfrüchten (sieben, Garnelen), Hühnerfleisch und anderen Produkten serviert werden. Für die Schärfe von Fetuchini wird anstelle von gemahlenem schwarzem Pfeffer oft ein kleines Stück Chili verwendet, das zuvor von Samen befreit wird.

Aber so lecker diese italienischen Pasta auch sein mag, man sollte nicht vergessen, dass der Kaloriengehalt von Fetuchini ziemlich hoch ist, was auf die Zusammensetzung dieses Mehlprodukts zurückzuführen ist. Aus diesem Grund können Sie sich und Ihre Angehörigen mit einem so raffinierten Gericht verwöhnen, ohne der Figur zu schaden.