Einloggen
Cooking - easy recipes
Beste AuswahlRezepte für die ersten MahlzeitenRezepte für zweite MahlzeitenRezepte für GetränkeRezepte für TeigwarenRezepte für SnacksRezepte für SüßigkeitenRezepte für RohlingeRezepte für Soßen
Küchen der welt Lebensmittelkalorien Kochbücher

Knoblauchbrot

Knoblauchbrot...

Brot gehört zu den ältesten Nahrungsmitteln, die die Menschen in der Anfangsphase der menschlichen Zivilisation zu essen begannen. Bemerkenswert ist, dass wie bei anderen in der Folge, die für den Menschen wichtig Lebensmittel Brot Rezept Menschen gelernt haben, aus dem Willen des Anlasses. Es wird angenommen, dass das erste Brot entstand, als der alte Brei aus Getreide und Wasser ins Feuer kam.

Die Masse wurde gebacken, und die alten Leute fanden das neue Produkt gut. Im Laufe der Zeit begannen die Menschen, die Körner in Mehl zu mahlen und den Teig für die Zubereitung von Brot und bald auch verschiedene Arten von Backwaren zu kneten. Professionelle Bäcker verwenden heutzutage verschiedene zusätzliche Backmischungen und Pulver, um spezielle Brotteige zuzubereiten.

In der nationalen kulinarischen Tradition der überwiegenden Mehrheit der Weltstaaten spielt Brot einen wichtigen Platz. Im Laufe der Jahrtausende des Bestehens eines solchen Produktes wie Brot hat sich eine beträchtliche Anzahl von Rezepten für die Zubereitung des Produktes angesammelt Unter den wichtigsten Brotsorten können bereits klassische Sorten wie weißes, schwarzes und graues Brot unterschieden werden.

Außerdem nimmt das aus verschiedenen Getreidekulturen zubereitete Brot einen wichtigen Platz ein. Man isoliert z. B. Weizen-, Roggen-, Buchweizen- oder Sorgenbrot. Außerdem wird das Brot aus Soja-, Amaranth- oder Maismehl hergestellt. Das Brot wird als Beilage oder Basis für die Zubereitung von Snacks, Salaten und sogar Hauptgerichten und Suppen verwendet.

Ohne Brot gäbe es weder Sandwiches noch Sandwiches. Es ist erwähnenswert, dass es Kulturen gibt, in denen Brot nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Geschirr wirkt. Aus Brot werden eigenartige Teller für Klopfen oder Suppen hergestellt, außerdem werden Kartoffeln oder Fleisch in Brottöpfen gebacken. Es ist erwähnenswert, dass zu allen Zeiten ein frisch gebackenes und aromatisches Weißbrot, das aus Weizenmehl hergestellt wird, besonders beliebt und gefragt war.

In einigen Ländern gilt Weißbrot als obligatorisches und unverzichtbares Attribut der täglichen Ernährung. Ein Teil der nationalen kulinarischen Tradition der europäischen Staaten wurde Knoblauchbrot. Knoblauchbrot ist von Natur aus eine Art Weißbrot, bei dem neben den Standardinhaltsstoffen auch Knoblauch vorhanden ist.

Normalerweise sieht Knoblauchbrot aus wie ein Baguette oder ein Brötchen. Bei der Zubereitung von Knoblauchbrot werden Weizenmehl, Olivenöl, Backhefe, Salz sowie Oliven und Knoblauch verwendet. Professionelle Meister der Kochkunst wissen, dass Knoblauchbrot mit Käse, frischem Grün oder Provence-Kräutern zubereitet werden kann. Dann, das Gebäck erhält ein erstaunliches und reichhaltiges Aroma nicht nur Knoblauch, sondern auch andere zusammengesetzte Zutaten.


Knoblauchbrot 255 kKal

Energiewert von Knoblauchbrot (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):

Proteine: 4.9 g. (~ 20 kKal)
Fette: 23.6 g. (~ 212 kKal)
Kohlenhydrate: 128.5 g (~ 514 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 8%|83%|202%