Brecelle

Die offizielle oder dokumentierte Geschichte der Brötchen brezel begann bereits im Mittelalter. Viele Forscher neigen jedoch dazu, zu behaupten, dass die Bewohner des antiken Roms zum ersten Mal eine Brezel backen. Brezel ist nicht nur eine Art Brezel, sondern auch eine ihrer beliebtesten und ältesten europäischen Backwaren. Brezel Brezel gilt als nationaler Genuss für Süddeutschland, Österreich, Luxemburg und andere Staaten.

Die Bewohner der beiden historischen deutschen Regionen Bayerns und Schwabens, die sich im Südwesten und Südosten Deutschlands befinden, sehen sich als treue Brötchenfans. Es ist erwähnenswert, dass in Bayern Brezel Brezel ist ein obligatorisches Attribut jedes Festes. Die Deutschen sind berühmt für ihre fanatische Liebe zum Bier, und die Bayern können kein Schaumgetränk trinken, ohne einen originellen Snack - salzige Brezeln Brezeln. Auf dem berühmten Oktoberfest findet nicht nur der Wettbewerb zum besten Bier, sondern auch zum Brezzel statt.

Bemerkenswert ist, dass die Brezel Brezel das offizielle Symbol der deutschen Bäcker wurde. Und heutzutage steht auf den Schildern aller Bäckereien in Deutschland und Österreich ausnahmslos das Bild der Brezelbrezel. Schon im mittelalterlichen Europa wurden die Brezeln ehrfürchtig und respektvoll behandelt, die nur besonders ausgebildete und von den Kirchenbäckern anerkannte Bäcker backen konnten. Eine alte Legende besagt, dass in früheren Zeiten ein bayerischer König seinem Bäcker befahl, eine Bäckerei in ungewöhnlicher Form herzustellen. Der Monarch wollte die Sonne dreimal durchs Brötchen sehen.

Der Bäcker hat die Aufgabe hervorragend bewältigt und eine Brezel Brezel erfunden. Seitdem ist die Brezel zu einem Lieblingsgenuss und kulinarischer Unterhaltung für den König, seine Pullis und bald auch für alle Untertanen geworden. Im Laufe der Zeit ging der Ruhm der Brezel weit über die historische Heimat der Brezel hinaus. Es gibt mehrere ikonische Arten von Brezeln, unter denen man die folgenden unterscheiden kann:



Die süße luxemburgische Brezel zeichnet sich durch eine Streuung aus Mandeln aus;

Elsass Brezel Französisch oder Elsass Brezel;

Schwabenbrezel;

salzige Speyer-Brezel mit Käse;

Finnisch oder Wahlbrezel;

industrielle Brötchen, Backwaren, die für Verbraucher in Deutschland, Österreich, Luxemburg und anderen europäischen Staaten in großen Mengen hergestellt werden.



Nach der klassischen Rezeptur umfasst die Brezel Brezeln: Hefe, Weizenmehl, bevorzugt die höchste Sorte, Wasser und Malz. Für einen Teil der europäischen Staaten ist Brezel Brezel ein besonderes Nahrungsmittel. Für unsere Landsleute spielt die Osterkuche eine besondere Rolle. Am Feiertag Bretzelsonndeg oder Bratzelsonndeg, was in wörtlicher Übersetzung „Bretzelsonntag“ (

4. Sonntag der Fastenzeit) in Luxemburg bedeutet, ist es üblich, einander süße Brezeln Brezeln zu geben.