Reis-flocken

Historisch ist bekannt, dass die Heimat von Reis als Indien, Thailand und Indochina gilt - Länder, in denen diese Getreidekultur vor über siebzig Jahrhunderten begonnen hat zu kultivieren. Im Gegensatz zu Europa, wohin der Reis erst nach den Feldzügen Alexanders des Großen gebracht wurde, erschienen in unserem Land die ersten Reiskulturen erst im siebzehnten Jahrhundert auf Befehl Peter I. Das gleiche Wort „Reis“ in Russland ist Ende des neunzehnten Jahrhunderts in Gebrauch - bis zu dieser Zeit wurde er als Zarazinisch bezeichnet.

Heute werden die nährstoffreichen und nützlichen Eigenschaften nicht nur des Getreides selbst, sondern auch dessen Derivate - Reismehl, Papier, Nudeln, Essig und zweifellos Reisflocken - hoch geschätzt. Brei aus nützlichen Reisflocken ist seit langem ein sehr wichtiges und gesundes Frühstück für viele Gruppen von Menschen geworden.

Um Reisflocken köstlich zuzubereiten und dabei einen Großteil ihrer wertvollen Eigenschaften beizubehalten, müssen Sie Wasser oder Milch kochen und dann die Reisflocken mit heißer Flüssigkeit füllen. Am besten bedecken Sie die gekochten Reisflocken mit einem Deckel und lassen Sie sie zehn Minuten so, dass der Brei gut vorbereitet ist.

Reisflocken werden zusammen mit allen anderen Getreidearten abnorm mit Beeren, Früchten und verschiedenen Nüssen kombiniert. Anstelle von Zucker können Sie bei der Zubereitung von Brei aus Reisflocken natürlichen Honig oder hausgemachte Marmelade hinzufügen. Der Kaloriengehalt von Reisflocken (in der Regel schnell zubereitet) beträgt durchschnittlich etwa 360 kcal pro hundert Gramm dieses nützlichen Produkts.

Verwendung von Reisflocken

Zweifellos ist der Nährwert von Reisflocken nicht so klein, aber Reis wird als diätetisches Produkt anerkannt, da es leicht verdauliche Proteine enthält. Aus diesem Grund, wenn Sie einen großen Teil der biologisch aktiven Substanzen und Vitamine erhalten möchten, die der Körper benötigt, und auch die Ladung der Heiterkeit und die Flut der Kräfte für den ganzen Tag, ist es ratsam, Reis Flocken auf dem Wasser zuzubereiten. Auf diese Weise können Sie dem fertigen Gericht keinen Kalorienzusatz geben, hervorragend frühstücken und in vollem Umfang von Reisflocken profitieren.

Zu diesem wertvollen Produkt gehören Ballaststoffe und gesättigte Fettsäuren sowie eine ganze Gruppe von für die menschliche Gesundheit wichtigen Vitaminen der Gruppen PP, B, E und Cholin. Man kann den Nutzen von Reisflocken nicht leugnen, auch weil sie reich an Elementen wie Eisen, Kalzium, Zink, Kalium, Mangan, Kupfer, Magnesium, Phosphor und Selen sind. All dies macht Reisflocken zu einem bedeutenden Nahrungsmittel auf der Speisekarte vieler Menschen.