Marmelade aus paradiesäpfeln

Die Optionen für die Zubereitung von Apfelgerichten in der modernen Küche gibt es mehr als tausend. Duftende reife Äpfel sind üblich, nicht nur in frischer Form zu verzehren, sondern auch Früchte für verschiedene Arten von hausgemachten Rohlingen zu verwenden. Meistens werden Kompotte aus Äpfeln zubereitet, Marmeladen gekocht, gesehen und zweifellos Marmelade.

Es ist Apfelmarmelade, die als eines der erschwinglichsten und unkompliziertesten süßen Desserts gilt, das sich zudem durch einen hohen gastronomischen Wert und gesundheitlichen Nutzen auszeichnet. Die Herstellung der Marmelade ist bevorzugt aus den festen Früchten der späten Reifeperiode, aber es ist notwendig, wenn als Ergebnis ist es ratsam, ein Produkt zu erhalten, bestehend aus Vollfrüchten, nicht in einem Püree von Fruchtdösen gekocht.

Besonders beliebt bei Kochen ist auch die sogenannte Marmelade aus Paradiesäpfeln. In der Tat ist es nur ein außergewöhnlicher Genuss sowohl nach Geschmack als auch nach Aussehen - das fertige Produkt ist ein gekochtes Zuckersirup Miniatur Früchte Apfelbaum Sorte China.

Äpfel der Sorte China sind Früchte des Apfelbaums, die sich durch sehr kleine Größen auszeichnen. Bemerkenswert ist, dass die Pflanze sehr oft als Paradies-Apfelbaum bezeichnet wird, was falsch ist - der Apfelbaum des Paradieses existiert in der Tat, aber als Unterart des Apfelbaums ist niedrig. Doch für die meisten Menschen ist der richtige Name für diese Äpfel nicht so wichtig: Die Früchte der Chinesen nannten und werden Äpfel paradiesisch nennen.

Die fertige Marmelade aus paradiesischen Äpfeln ergibt sich in einer Art geliertem Gießen, das den Genießern dieses Genusses so sehr gefällt. Eine solche Besonderheit ist auf das Vorhandensein einer größeren Menge biologisch aktiver Substanzen in kleinen Früchten im Vergleich zu groben Früchten zurückzuführen. Außerdem zeichnen sich Miniatur-Paradiesäpfel durch einen besonderen, geduldigen Geschmack aus.

Für die Zubereitung der hausgemachten Marmelade aus paradiesischen Äpfeln sind reife frische Früchte, Zuckersand und Wasser erforderlich. Für zusätzlichen Geschmack und Aroma wird empfohlen, auch ein Paar Dosen Zitrone zu verwenden. Die Früchte werden gewaschen, während die Äpfel ein Blütenbein in 2/3 Länge hinterlassen - so werden sie im fertigen Dessert attraktiver aussehen.

Damit die Äpfel bei der Wärmebehandlung nicht knistern, empfiehlt es sich, sie an mehreren Stellen mit einem einfachen Zahnstocher vorzuspannen. Die Essenz der Zubereitung von Marmelade aus Paradiesäpfeln besteht darin, die Früchte in Zuckersirup schrittweise zu erhitzen und anschließend abzukühlen. Als Ergebnis, wenn die Früchte mit Sirup gefüllt und bernsteinfarben werden, ist die Marmelade aus Paradiesäpfeln fertig. Servieren Sie es einfach zum Tee oder verwenden Sie es, um Desserts und Kuchen zu dekorieren.