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Waffeln

Waffeln...

Waffeln sind einfach genug, um einen Leckerbissen zu erfüllen, der ein tolles Dessert und der letzte süße Akkord in einem festlichen Abendessen oder Familiensitzungen werden kann. Der Name Waffeln wurde vom deutschen Wort Waffel oder der dänischen Waffel abgeleitet. So wurde das neue Dessert, das aus Flüssigteig zubereitet wurde, als deutsche Kochkunst bezeichnet, zu der die Idee gehört, Waffeln herzustellen.

Die ersten Waffeln wurden während des Mittelalters Ofen. Dann galten Waffeln nur als eine Art Keks. Der Hauptunterschied zwischen dem neuen Leckerbissen war die Art der Herstellung, eine Art Abdruck oder Zeichnung auf dem Produkt und die Zusammensetzung der Waffeln. Um den richtigen Waffelteig zu kneten, müssen Sie Mehl, Sahne oder Wasser, Eier und Zucker mischen. Das Ergebnis ist ein einfacher flüssiger Teig.

Zusammensetzung der Waffeln

Die Zusammensetzung der Waffeln ist nicht mit Konservierungsstoffen, Nahrungsergänzungsmitteln oder Geschmacksverstärkern gepestert. Daher wäre es nicht ganz richtig, über den Nutzen oder Schaden von Waffeln zu sprechen. Die Waffeln selbst sind absolut harmlos, was man nicht über die Füllungen sagen kann, die die gesamte Mendeleev-Tabelle enthalten können. Der Kaloriengehalt von Waffeln hängt auch nur von der Füllung des Produkts ab. Stimmen Sie zu, diese einfache Zusammensetzung der Zutaten im Dessert-Rezept kann einfach nicht zu den von den Herstellern angegebenen und ausreichend hohen Kaloriengehalt der Waffeln passen.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt des Produkts beträgt 342 Kcal pro 100 Gramm. Heutzutage sind Waffeln mit Füllungen am beliebtesten. Waffeln ohne Füllung werden normalerweise als Ergänzung zu Eis- oder Waldbeeren verwendet. Waffeln werden als Grundlage für viele Süßwaren genommen. Waffelkorb wird für die Herstellung von Kuchen verwendet, Waffelröhrchen, Hörner und Becher werden für Eis oder Kuchen verwendet.

Arten von Waffeln

Es gibt genug Waffelarten, die sich in der Regel durch Füllungen unterscheiden. Vielleicht können Sie die folgenden beliebtesten und häufigsten Waffelarten unterscheiden:



ohne Füllung ist ein Produkt, das Waffelblätter ist, die als Ergänzung zu Desserts mit Eis, Creme, Früchten oder Beeren serviert werden;

mit Füllungen - zwischen Waffeln mit fetten, Lippenstift oder Fruchtbeerfüllungen;



Zu den spezifischen Waffelarten gehören weiche, diätetische (auf Fruktose) und vitaminisierte Waffeln. Waffeln wie Süßwaren sind in unserem Land unglaublich beliebt und gefragt. Viele Eltern lassen Kinder ruhig süßen Genuss zu, ohne über die Schäden an Waffeln für die menschliche Gesundheit nachzudenken.

Schäden an Waffeln

Die häufigste Art von Waffeln mit fetten Füllungen ist preiswert und mit einer Vielzahl von Aromen gespickt. Bei allem sichtbaren Nutzen und Nutzen von Waffeln, lassen Sie uns jedoch die Zusammensetzung des Produkts genauer untersuchen. Der Hauptschaden von Waffeln besteht in der Verwendung verschiedener Stabilisatoren und Geschmacksverstärker sowie notwendiger Konservierungsstoffe und chemischer Nahrungsergänzungsmittel durch die Hersteller.

All diese Chemie kann kaum den Nutzen bringen, den die Werbeslogans der Hersteller versprechen. Kann keine Waffel mit einer chemisch geformten Fruchtfüllung wirklich die notwendigen Mineralien und Vitamine an den menschlichen Körper geben. Diese Schmerzen sollten den häufigen Gebrauch von Waffeln für fettleibige Menschen vermeiden. Oft wird Waffelfüllung mit dem Zusatz von schweren Süßwarenfetten und Zucker hergestellt.


Waffel 342.1 kKal

Energiewert von Waffeln (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bru):

Proteine: 3.2 g (~ 13 kKal)
Fette: 2.8 g. (~ 25 kKal)
Kohlenhydrate: 81.1 g. (~ 324 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 4%|7%|95%