Pflaumenmarmelade

Marmeladen sind wie Marmelade zu einem beliebten und beliebten Nahrungsmittel für die meisten Bewohner unserer Breitengrade geworden. Aber nicht jeder weiß, wie sich Marmelade von Marmelade unterscheidet. Es geht nur darum, dass die beiden Produkte auf den ersten Blick völlig identisch erscheinen. Außerdem produzieren Marmeladen und Marmeladen in der Regel aus den gleichen Zutaten. Marmeladen unterscheiden sich jedoch im Geschmack und in der Konsistenz von Marmelade. Normalerweise werden saisonale Beeren und Früchte zur Herstellung von Marmeladen verwendet, die in Zuckersirup zu einer geleeförmigen Konsistenz verdünnt werden. Derzeit gibt es eine enorme Artenvielfalt an Marmeladen.

Manchmal finden Sie Marmeladen aus exotischen Früchten oder Beeren an den Regalen einheimischer Geschäfte. Heute möchten wir jedoch der Pflaumenmarme mehr Aufmerksamkeit schenken. Pflaume oder Prunus ist eine Pflanzengattung, die viele Arten umfasst. Unter dem Wort Pflaume versteht man in der Regel die Art der Pflaumenpflanze. Wir glauben, dass alle Bewohner unserer Breitengrade mit dem Aussehen von Pflaumenbaumfrüchten vertraut sind, die in der Farbe variieren können. Es gibt mehrere Unterarten der Hauspflaume, die sich im Verbreitungs- und Erscheinungsbild sowie in der Farbe der Früchte unterscheiden.

Es ist erwähnenswert, dass alle Arten von Pflaumen mit einer wunderbaren Vitamin-Mineral-Zusammensetzung prahlen. Pflaumenmarmelade gehört zu den nützlichen und sicherlich leckeren Lebensmitteln. Außerdem ist Pflaumenmarmelade ein köstliches süßes Leckerli und ein echtes Vitaminlager. Die chemische Zusammensetzung der Pflaumenmarmelade enthält die Vitamine der Gruppe A, B, PR, E, C sowie Beta-Carotin und Cholin. Außerdem ist Pflaumenmarmelade mit Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Natrium und Calcium angereichert. In modernen Lebensmittelgeschäften kann man Pflaumenmarmelade problemlos finden.

Hier ist nichts schmackhafter als hausgemachte Pflaumenmarmelade, die aus hochwertigen Zutaten ohne die Verwendung von Nahrungsmittelkonservierungsmitteln, Farbstoffen und anderen Nahrungsergänzungsmitteln zubereitet wird. Für die Zubereitung von Pflaumenmarmelade benötigst du eine unschöne Auswahl an Lebensmitteln, die nur aus zwei Zutaten besteht: Pflaumen und Zucker. Die Menge an Zucker in Pflaumenmarmelade wird den Kaloriengehalt des fertigen Produkts beeinflussen. Daher sollten süßere Pflaumensorten für die Herstellung von Marmeladen ausgewählt werden, dann kann die Menge an Zucker in der Produktzusammensetzung erheblich reduziert werden.

Um Pflaumenmarmelade zuzubereiten, musst du die Pflaumen gut waschen und die Knochen von den Früchten entfernen. Dann machen Pflaumenpüree aus den Früchten im Mixer oder Fleischwolf. Die Pflaumenmasse wird in einen Topf gegeben und bei mittlerer Hitze 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren gekocht. In einer halben Stunde verdickt sich das Püree und verwandelt sich in Pflaumenmarmelade. Das Endprodukt wird sich durch eine schöne und satte Farbe unterscheiden. Der fertige Pflaumenmarmelade wird in vorgefertigte und prosterilisierte Dosen gelegt, die mit einem Deckel abgedeckt werden.