Keksrolle

Stimmen Sie zu, es ist sicher, dass jede Gastgeberin nicht nur ein Rezept für ein Gericht auf Lager hat, mit dem Sie Gäste und Familie nicht nur herzhaft füttern, sondern auch prahlen können. Unter diesen ist sicherlich das Rezept für die Zubereitung einer zarten, aromatischen und unglaublich schmackhaften Speise - eine Keksrolle. Darüber hinaus gibt es derzeit eine Vielzahl von Optionen für seine Zubereitung.

Eines bleibt unverändert - die Art und Weise der Zubereitung der Keksrolle, die im Wesentlichen ganz unkompliziert ist. Hauptsache, es ist gut, die Keksbasis zu backen und die Füllung vorsichtig einzuwickeln. Nach der Manipulation können Sie sich gerne mit diesem süßen Wunder verwöhnen lassen. Vergessen Sie jedoch nicht, dass der Kaloriengehalt der Biskuitrolle hoch genug ist, so dass es sich sehr oft nicht lohnt, dieses Produkt zu genießen.

Biskuitrollenzusammensetzung

Traditionell umfasst die Biskuitrolle eine Formation aus zubereitetem Biskuitteig, die mit allen Arten von Füllungen verziert ist und auch mit einer Vielzahl von essbaren Dekor verziert ist. Wenn Sie die Details herausfinden, stellt sich heraus, dass die Biskuitrolle eine riesige Menge aller Arten von Zutaten enthält.

Für die Zubereitung der Basis benötigen Sie hochwertiges Weizenmehl, frische Hühnereier, Zuckersand. Neben dem Teig, einige Gastgeberinnen bevorzugen für die Sicherheit, Teiglösemittel oder Speisesoße hinzuzufügen, und ersetzen Sie eine bestimmte Menge von Mehl durch Kartoffelstärke. Dies macht den fertigen Teig sanfter und luftiger.

Wenn Sie wollen, dass Sie nicht nur einen klassischen weißen Biskuit, sondern als Ergebnis eine Schokolade Biskuitrolle, verwenden Sie zusätzlich Kakaopulver oder Schokolade, wenn Sie den Teig zubereiten.

Was die Zwischenlagen betrifft, hängt in dieser Frage alles direkt von den Vorlieben des Kochens ab. Meistens werden die Brötchen durch alle Arten von Gebäckcremes (Brau-, Marshmallows, Proteincremes) oder Schlagsahne mit dem Zusatz von Stichnüssen oder Zucchats durchbohrt.

Darüber hinaus mögen viele den Geschmack von Hüttenkäse, dem oft Vanille oder Vanillezucker für ein größeres Aroma zugesetzt wird. Nun, wie man auf frische oder konservierte Beeren und Früchte verzichtet, die den ohnehin unangenehmen Geschmack der Keksrolle erheblich bereichern.

Übrigens ist es immer beliebter geworden, sogenannte weiche Creme- oder Quark-Käse zu genießen, die immer häufiger als Teil der Keksrolle zu finden sind. Sie fügen dem fertigen Gericht tatsächlich eine außergewöhnliche Zärtlichkeit hinzu, zusammen mit der kaum zu fangenden charakteristischen Brackkislinke. Der Kaloriengehalt der Biskuitrolle beträgt ungefähr 325 kcal pro hundert Gramm süßes Mehlprodukt.

In Bezug auf alle Arten von Schmuck, die auch häufig im Rahmen der Biskuitrolle vorhanden sind und als integraler Bestandteil gelten, kann gesagt werden, dass alle Produkte mit erhöhten ästhetischen Eigenschaften in ihrer Rolle auftreten können. Meistens sind es frische Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren), Schokoladen- oder Kokosschnitzel, gemahlene Kekse, Puderzucker und geschmolzene Schokolade.