Rachat-lucum

Rahat Lukum oder Locum ist eine der bekanntesten und beliebtesten orientalischen Süßigkeiten in unseren Breiten. Im Osten wird Süßigkeit abgekürzt als ein Wort lukum bezeichnet. Übersetzt aus dem Türkischen bezeichnet Rahat Spaß und das Wort Lukum oder Lokum kleine Stücke. Rahat-Lukum gilt nicht nur im Osten, sondern auch in anderen Staaten, beispielsweise in Griechenland, als nationales Süßgut. Derzeit gibt es eine unglaubliche Anzahl von Rachat-Lukuma-Sorten, die sich in erster Linie in der Zusammensetzung des Produkts unterscheiden.

Zusammensetzung von Rachat-Lucum

Nach dem klassischen Rezept enthält Rachat-Lukum Bestandteile wie Stärke, Zucker oder Melasse, Wasser und Nüsse. Der Kaloriengehalt von Rachat-Lukum hängt ebenso von der Zusammensetzung und der Art der Süßigkeit ab. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Süßigkeiten liegt bei 316 Kcal pro 100 Gr Produkt. Die Kalorienzufuhr von Rachat-Lukum kann sich jedoch je nach zusammengesetzten Zutaten des Leckerbissen sowohl auf die kleinere als auch auf die größere Seite ändern. Die Arten des süßen Leckerbissen werden in zwei Hauptmerkmale abgegrenzt: die Form (Größe) und die Zusammensetzung des Rachat-Lukums.

Unterscheiden Sie die folgenden beliebtesten und häufigsten Arten von Rachat-Lukuma nach Form:



Lukum kubisch;

Lukum ist geformt, normalerweise für Kinder in Form von verschiedenen Tieren, Früchten usw. hergestellt;

Lukum als Rolle;

Lukum ganzflächig;

Lukum auf Arabisch, normalerweise in große Würfel geschnitten;

Lukum ist zweischichtig;



Je nach zusammengesetzten Zutaten werden Rachat-Lukuma-Arten wie:



Lukum fruchtig, in dieser Form von Süßigkeiten wird Fruchtsaft anstelle von Zucker verwendet;

Lukumnuss, normalerweise verwenden Pistazien, Haselnüsse oder Erdnüsse;

Lukum blumig, in einem solchen Produkt sind Blütenblätter vorhanden, in der Regel Rosen;

Lukum klassisch oder weiß ohne zusätzliche Zusatzstoffe hergestellt wird, enthält das Produkt nur drei Komponenten - Stärke, Wasser und Zucker;

Lukum Honig;

lukum feige;

lukum Wesir, das Produkt der Extraklasse bezieht sich auf Köstlichkeiten;



Der Gebrauch von Rachat-Lukum

Der Nutzen von Rachat-Lukum ist den Menschen seit 500 Jahren bekannt. Der erste Lukum begann im 1

5. Jahrhundert mit der Herstellung von Rosenblättern. In den fernen Zeiten war Lukum ein Produkt für die Auserwählten. Es wird angenommen, dass Lukum in seiner modernen Form im 1

8. Jahrhundert in der Türkei erschien. Ende des 1

9. Jahrhunderts wurde Rachat-Lucum dem Gericht der europäischen Öffentlichkeit vorgestellt. Auf der Ausstellung in Brüssel erhielt lucum seine erste Goldmedaille, und seitdem begann die siegreiche Prozession und Verbreitung von Süßigkeiten auf der ganzen Welt.

Der Nutzen von Rachat-Zwiebeln für die menschliche Gesundheit liegt in der Zusammensetzung des Produkts, das eine große Menge an Glukose enthält. Glukose gehört zu den nützlichen Substanzen natürlichen Ursprungs, die positive Auswirkungen auf die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems und des menschlichen Gehirns haben. Darüber hinaus trägt der Verzehr von Rachat-Lukum zur Prävention von Neurosen und depressiven Erkrankungen bei. Es wird angenommen, dass der tägliche Verzehr von Süßigkeiten in moderaten Mengen zur Vorbeugung von Krankheiten des menschlichen Verdauungssystems beiträgt und auch die Gesundheit der Haare, der Hautabdeckungen und zur Stärkung der Immunität beiträgt.

Schäden an Rachat-Lukum

Ein ausreichend hoher Kaloriengehalt und Zuckergehalt kann als wesentlicher und deutlicher Schaden von Rachat-Lukum für die Gesundheit des menschlichen Körpers angesehen werden. Das Produkt bezieht sich auf genug Kalorien, so dass es sich lohnt, die Süße in angemessenen Mengen zu essen. Ernährungswissenschaftler raten, das Produkt von der Ernährung von Menschen, die übergewichtig sind, auszuschließen. Andernfalls kann der Schaden durch Rachat-Lukum in einer erheblichen Gewichtszunahme, Stoffwechselstörung und Verdauung zum Ausdruck kommen.