Lebkuchen mann

Lebkuchenmännchen, Ingwermännchen, Gingerbread Man - all diese Namen beziehen sich auf dasselbe Gebäck, das im Wesentlichen Lebkuchen oder Kekse ist. Machen es in Form eines Manns aus Lebkuchenteig mit der obligatorischen Verwendung von trockenem gemahlenem Ingwer, der dem fertigen Produkt einen charakteristischen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht.

Die Herstellung von Lebkuchenmännern ist in Amerika am häufigsten, aber die zunehmende Popularität dieser ungewöhnlichen Art von Genuss beginnt auch in Europa zu genießen. Übrigens gilt dieser Mann neben dem Lebkuchenhaus als eines der Konditoreisymbole des beliebtesten westlichen Weihnachtsfestes.

Bemerkenswert ist, dass die kulinarische Geschichte des Lebkuchenmanns ziemlich lang ist - die ersten Kekse in Form solcher Figuren gab es schon im fernen 1

6. Jahrhundert. Zum ersten Mal erschienen die geformten Lebkuchen am Hof von Königin Elisabeth I. von England, wobei einige Figuren sehr an die Silhouette und das Aussehen besonders wichtiger Gäste erinnerten.

Heute ist der Lebkuchen-Mann in diesem Land ein traditioneller Keks, der im Frühstücksmenü der Schüler enthalten ist. Und dieses süße Produkt ist der Charakter einiger Märchen, Spiele und Cartoons - so beliebt ist der Lebkuchen-Mann.

Lebkuchenmännchen wird von Süßigkeiten so geliebt, dass es in einigen Ländern sogar dazu kam, absichtlich keine Miniatur-Produkte zu backen, sondern die meisten, die es auf Riesen gibt. So wurde der größte Lebkuchen-Mann der Welt in Texas am

2. Dezember 2006 während des jährlichen Lichter-Festes gemacht. Das fertige Produkt wog bei einer Höhe von sechs Metern etwa 600 Kilogramm!

Übrigens, erst 2008 wurde dieser Lebkuchenmann als Weltrekord anerkannt und in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen. Zur Erinnerung an diesen Rekord wurde in Smithville sogar ein Denkmal in Form eines Lebkuchenmannes errichtet. Und erst am

9. November 2009 wurde der Rekord gebrochen - IKEA Furuset wurde von einem 651 kg schweren Ingwer-Mann hergestellt!

Die Zubereitung eines Lebkuchenmannes ist nicht nur ein unkomplizierter kulinarischer Prozess, sondern auch eine echte Unterhaltung für alle Familienmitglieder. Und tatsächlich, malen Sie den Mann Gesicht und malen Sie es mit Schokolade oder Glasur ist ein wahres Vergnügen für Kinder. Und was kostet das Kleben von Knöpfen, für die am häufigsten bunte M&M 's Bonbons verwendet werden!