Pasta nutella

Nutells Schokoladenpaste hat seit langem universale Liebe und Anerkennung gewonnen. Kinder und Erwachsene fliegen gerne eine Schokoladencreme, die auf einen frischen Teig oder ein Toastbrot geschmiert wird. Nutella Paste wird in hausgemachten Backwaren (Kekse, Muffins, Käsekuchen und Trüffel), in der Herstellung von Kuchen und Schokoladenkuchen verwendet. Der weltweite Verkauf von Nutella-Schokoladenpaste schlägt sogar die Rekorde der beliebtesten und ältesten Marken. Zum Beispiel Erdnussbutter.

Der Name der Nutella Schokoladenpaste wurde von dem Gründer der Marke und erfolgreichen Geschäftsmann, Besitzer des Handelshauses Ferrero aus Italien, Pietro Fererro gegeben. Neben dem Verkaufsschlager Nutella-Paste produziert Ferrera nicht weniger bekannte Leckereien wie Ferrero Rochen und Raffaello, Tick-Tac-Minzdragiers, Bonbons der Mon Chéri-Serie, Lieblingsschokoladen der Kinder „Kinder-Überraschungen“. Interessant ist die Geschichte der Entstehung des berühmten Produkts und der Zusammensetzung der Nutella.

Zusammensetzung von Nutella

In den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts erhielt Pietra Ferrero eine kleine Bäckerei in Alba, die in der norditalienischen Provinz Cuneo liegt. Pietro war schon immer von der Originalität der Ansichten geprägt und spürte die kreative Natur. Die kulinarischen und konditorischen kreativen Experimente von Herrn Ferrero resultierten in der Erfindung einer Vielzahl von Süßwaren. Interessanterweise umfasst die Formulierung von Nutella diejenigen Produkte, die sich Süßwarenhersteller in den schweren Nachkriegsjahren leisten konnten.

Aufgrund des Mangels an Rohstoffen begann Schokolade nicht nur auf der Basis von Kakaopulver zu produzieren. Fererro war der erste Konditor, der Schokoladenpaste aus Kakaobutter, gerösteten Walnüssen und Milch herstellte. Der Prototyp der Nutella-Paste hieß Janduya und war ein Brikett der Schokoladenmasse, das die Mütter in dünne Scheiben geschnitten, auf Weißbrot gelegt und schließlich ein köstliches und nahrhaftes Leckerli erhalten, das den Kindern zum Frühstück oder als Nachtisch zum Abendessen mit Milch gegeben wurde.

Die Nutella-Schokoladenpaste erschien durch den Anlass. Irgendwie erhielt der berühmte Konditor den Auftrag, eine große Portion Kuchen aus dem Janduya herzustellen. Ferrero nahm zusammen mit seiner Frau und seinem Bruder die Arbeit an. Nach der Arbeit bis spät in die Nacht ging die Familie schlafen, am Morgen aller drei wartete eine große Enttäuschung. Fast alle Kuchen wurden verdorben, das warme Wetter führte dazu, dass die Schokolade schmolz.

Optimist Pietri war nicht verwirrt und schmierte mit einer geschmolzenen Paste Stücke von frischem Gebäck, Brot und Bart. Die Gäste waren von dem neuen einfachen Genuss fasziniert. Die weiche und gut verschmierte Nutella-Schokoladenpaste erlangte rasche Popularität und wurde nicht nur zum Lieblingsglück der Italiener, sondern auch der ganzen Welt. Bis heute produzieren in Italien jährlich 17

9. 000 Töne Nutellas Schokoladenpaste.

Die Nutella-Paste wurde zum Symbol Italiens, der WeltNutella-Tag wurde ins Leben gerufen (

5. Februar), Lieder, Bücher, Gedichte und sogar Filme werden über die Paste geschrieben. So widmete der Regisseur Nanni Moretti Nutella einige Minuten im Film Bianca. Nutella Schokolade-Nuss-Paste wird in 75 Ländern verkauft. Jede Dose Nutella Schokoladenpaste (400 Gramm) enthält 50 gemahlene Walnüsse, einen Boden aus einem Glas Milch und Kakao.

Das Rezept der Nutella-Paste ist allgemein verfügbar, aber die Fererro-Familie hält Markeninhaltsstoffe geheim, die Nutella einen unverwechselbaren gesättigten Schokoladengeschmack und Aroma verleihen. Sie können Nutella Schokoladenpaste zu Hause zubereiten.