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Sesamkozinaki

Sesamkozinaki...

Kozinaki ist seit langem von der Auswahl der nationalen georgischen Süßigkeiten auf die Liste der weltweit beliebten und berühmten Süßigkeiten umgewandelt. In vielen Ländern der Welt, nicht nur in Europa, sondern auch in Asien, gibt es die verschiedensten Kosinakarten. Aus dem Georgischen übersetzt bedeutet Gozinaki oder გოზინაყი „fein gehackte Walnüsse“.

Nach dem klassischen Rezept für die Herstellung von Süßigkeiten bestand Kozinak aus Walnüssen und natürlichem Honig. Heutzutage gibt es jedoch neben der traditionellen Süßigkeit auch andere Ziegenarten wie Erdnüsse, Sesam oder Sonnenblumenkerne. Es ist erwähnenswert, dass schon lange genug anstelle des teuren natürlichen Honigs Zuckersirup oder Melasse zur Herstellung von Kozinak verwendet wird.

Tatsächlich verlieren solche Kozinaki die Hälfte ihrer nützlichen Eigenschaften sowie die Vitamine und Mineralstoffe, die zum natürlichen Honig gehören. Da die industriell hergestellten Kozinaki in ihrer Zusammensetzung eine große Menge an Zucker enthalten, zeichnet sich das Produkt durch einen ausreichend hohen Kaloriengehalt aus. Sesamkosinaki ist eine Unterart der Süßigkeit, die Sesamsamen sowie Zuckersirup, Melasse oder Honig enthält.

Es ist erwähnenswert, dass die Geschichte der Sesam Kozinak begann, noch während König David, der im

5. Jahrhundert v. Chr. regierte. Die ersten Sesamkozinaki wurden in der tiefen Antike im Osten hergestellt, wo der Sesamsamen als Symbol für die Jugend und auch für die Heiterkeit des Geistes galt. Deshalb galten die Sesam-Kozinaki als Süße für die Auserwählten, in der Regel als Nationalhelden oder als Siegerkönige. Es ist erwähnenswert, dass die Menschen seit langem auch über den Nutzen von Sesamkozinaken wussten.

Gebrauch von Kozinak Sesam

Die nützlichen Eigenschaften der Sesamsamen wurden mit nicht weniger reichhaltigem natürlichem Honig ergänzt. Die Kombination dieser Produkte macht Sesamkozinaki zu einem unglaublich nützlichen Produkt für den menschlichen Körper. Die Forscher sind sich jedoch einig, dass Sesamkozinaki bei der Herstellung von Süßigkeiten zu Hause in der Hand den größten Nutzen bringen.

Industriell zubereitete Sesamkosinaki verlieren sowohl im Geschmack als auch in den nützlichen Eigenschaften der hausgemachten Süße erheblich. Kozinaki Sesam enthält in seiner Zusammensetzung eine große Menge an Kalzium, das eine wichtige Rolle für das Knochengewebe des menschlichen Körpers spielt. Interessanterweise enthalten Kozinaki Sesam deutlich mehr Kalzium als zum Beispiel einige Käsesorten.

Sesamkerne fördern die Immunität und helfen auch, schädliche Umwelteinflüsse auf den Menschen zu minimieren. Kozinaki Sesam empfehlen, Menschen zu essen, deren Arbeit mit schweren körperlichen Belastungen verbunden ist, sowie diejenigen, die durch ihre berufliche Beschäftigung Belastungen ausgesetzt sind.

Schaden Kozinak Sesam

Kozinkai Sesam Schaden bringen, wenn Sie Süßigkeiten in unbegrenzten Mengen zu essen. Es ist erwähnenswert, dass der Sesamschaden auf den Gehalt an viel Zucker zurückzuführen ist, der das Verdauungssystem schädigt und sich negativ auf die Gesundheit der Zähne auswirkt, die Entwicklung von Fettleibigkeit sowie Diabetes mellitus fördert.


Sesam Kozinak 510 kKal

Energiewert der Sesamkozinken (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):

Proteine: 12.1 g. (~ 48 kKal)
Fette: 28.9 g. (~ 260 kKal)
Kohlenhydrate: 52.4 g. (~ 210 kKal)

Energieverhältnis (b'zh|u): 9%|51%|41%