Erdbeereis
Wir glauben, dass viele der Behauptung zustimmen werden, dass ein Dessert wie Eis zu Recht als weltweit geliebter und berühmter Genuss bezeichnet werden kann. Die Forscher glauben, dass Eis zu einer der ältesten Arten von Süßigkeiten und Desserts gehört. Es wird angenommen, dass das erste Eis vor über viertausend Jahren hergestellt wurde.
Die erste verlässliche urkundliche Erwähnung von Eis wurde in chinesischen Chroniken gefunden. In alten Schriften wurde ein Dessert beschrieben, das etwa zweitausend Jahre v. Chr. an den kaiserlichen Tisch serviert wurde. Das erste Eis in der kulinarischen Geschichte der Menschheit wurde aus Eis oder Schnee hergestellt, dem Zitrusfrüchte, in der Regel Orangen und Zitronen, sowie Granatapfelkörner hinzugefügt wurden.
Die europäische Eiscreme-Geschichte begann, nachdem der berühmte Reisende Marco Polo orientalisches Eiscreme-Sorbet oder Scherbet in Reisenotizen beschrieben hatte. Im Laufe der Zeit wurde das Eis nicht nur aus Frucht- oder Obstbeersaft hergestellt. Milcheis oder cremiges Eis hat schnell an Popularität gewonnen und universelle Liebe gewonnen. Moderne Lebensmittelhersteller bieten eine ausreichend breite Palette von Eis.
Unter der Vielfalt der Arten können Sie weltweit führende Vertriebspartner wie:
cremiges Eis;
Eisversiegelung;
Creme-Brule-Eis;
Milcheis;
Schokoladeneis;
Vanilleeis;
Fruchteis;
Scherbet oder Sorbet;
Erdbeereis.
Eine Art Produkt wie Erdbeereis genießt während seiner gesamten Existenzzeit eine stabile Popularität. Erdbeereis ist in zwei Hauptarten unterteilt. Die erste Art ist Erdbeereis, das aus gefrorenem Erdbeerpüree hergestellt wird. Die zweite Art von Erdbeereis wird auf Milch- oder Sahnebasis hergestellt, wobei Erdbeermarmelade oder Nahrungsergänzungsmittel hinzugefügt werden, die mit dem natürlichen Geschmack identisch sind.
Erdbeereis wird auf dem Tisch als eigenständiges Dessert serviert. Außerdem wird Erdbeereis zur Zubereitung von Cocktails verwendet, die sowohl alkoholfrei als auch alkoholfrei sind. Sicherlich kann Erdbeereis heutzutage in jedem inländischen Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Das Produkt der Massenproduktion wird jedoch kaum mit dem selbst zubereiteten hausgemachten Erdbeereis vergleichbar sein.
Der Kaloriengehalt von Erdbeereis hängt von der Menge der ursprünglichen Zutaten ab, die bei der Herstellung des Produkts verwendet werden. Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Erdbeereis liegt bei 206 Kcal, die in 100 Gramm des Produkts enthalten sind. Um Erdbeereis zu Hause zuzubereiten, benötigst du Erdbeeren, Zucker-Sand sowie Sahne und Eigelb von Hühnereiern.
In der Anfangsphase der Zubereitung von hausgemachten Erdbeereis werden die Eigelbe mit Zucker überzogen und die Erdbeeren durch das Sieb gerieben. Die Sahne wird geschlagen und anschließend mit Erdbeerpüree und Dotter verbunden. Mit der erhaltenen Masse werden die Formen gefüllt und gefroren. Hausgemachtes Erdbeereis wird auf dem Tisch serviert, dekoriert mit Erdbeeren und Schlagsahne.
Erdbeereis 206 kKal
Energiewert von Erdbeereis (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Bju):
Proteine: 3.2 g (~ 13 kKal)
Fette: 12 g (~ 108 kKal)
Kohlenhydrate: 21.1 g. (~ 84 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 6%|52%|41%