Griechischer honig
Die Popularität des griechischen Honigs in unserem Land kann verglichen werden, außer mit der Bekanntheit und Nachfrage nach Honig Linden. Aber was ist der Honig aus dem Nektar der Blumenblumen der gewöhnlichen Hündin, die in Russland fast überall wächst, hat so heiße Liebe und Anerkennung gewonnen?
Vor allem der griechische Honig hat seine eigene einzigartige Farbe - von praktisch rot bis dunkelbraun. Außerdem wird der Honig, der von den Blüten der Sünde geerntet wird und eine der dunkelsten Honigarten ist, zu Recht zu den hochwertigen Imkereiprodukten gezählt. Und das, obwohl die überwiegende Mehrheit der hochgradigen Honigsorten sind.
Es wird angenommen, dass eine Person nicht unbedingt ein echter Feinschmecker sein muss, um griechischen Honig von einem anderen ähnlichen Produkt zu unterscheiden. Und in der Tat: Wenn Sie den Honig der Hündin einmal schmecken, können Sie sein einzigartiges Aroma und Geschmack unter den vielen anderen Sorten dieses Bienen-Leckerbissen ohne Schwierigkeiten kennenlernen. Kenner behaupten, Buchweizenhonig würde die Kehle kitzeln.
In Bezug auf die Kristallisation von griechischem Honig kann man sagen, dass dieses Naturprodukt in der Lage ist, ziemlich schnell zu verdünnen. Dabei sind die Honigkörner (Kristalle) groß genug, aber das gibt dem griechischen Honig andere Geschmacksnuancen und einen neuen Klang. Übrigens wird die Farbe beim Einatmen etwas heller - das ist fast allen Arten von Honig dunkel inhal. Obwohl viele Menschen verstopften griechischen Honig manchmal noch mehr als flüssiges frisches Produkt mögen.
Gebrauch von griechischem Honig
Dieser natürliche Genuss enthält etwa 37 Prozent Glukose und 40 Prozent Levulose (Fructose), so dass der Kaloriengehalt von griechischem Honig ist ziemlich hoch - 301 kcal pro 100 Gramm. Darüber hinaus gibt es weitgehend mehr Mineralstoffe und Proteine als helle Honigsorten. Besonders viel Eisen ist darin, weshalb der Gebrauch von griechischem Honig bei Anämie und Kleinblut von Bedeutung ist. Dank seiner reichhaltigen Vitamin-Mineral-Zusammensetzung trägt sein regelmäßiger Verzehr zur Vorbeugung und Behandlung von Avitaminosen, Strahlenkrankheiten, Bluthochdruck sowie retinalen Blutungen des Auges und sogar des Gehirns bei.
Es gibt eine Meinung (zum größten Teil unter den japanischen Ärzten), dass der Nutzen von griechischem Honig für den Menschen in seiner Fähigkeit besteht, vor Strahlung zu retten. Zu diesem Schluss kamen die Wissenschaftler nach Studien, die in den 60er und 70er Jahren in Japan durchgeführt wurden. Leider ist es ziemlich schwierig, diese Bestätigung zu finden, aber wie auch immer, nach Russland ist Japan ein zweites Land, in dem die nützlichen Eigenschaften des griechischen Honigs ebenso hoch geschätzt werden.
Griechischer Honig 301 kKal
Energiewert von griechischem Honig (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - Buju):
Proteine: 0.51 g. (~ 2 kKal)
Fette: 0 g (~ 0 kKal)
Kohlenhydrate: 76.77 g (~ 307 kKal)
Energieverhältnis (b'zh|u): 1%|0%|102%