Gelee apfel

Es ist schwer, einen Garten in unseren Breiten zu finden, in dem kein Apfelbaum wachsen würde. Äpfel sind so eine beliebte Frucht, dass es kaum eine Frucht gibt, die die Apfelpalme bestreiten kann. Die nützlichen Eigenschaften der Apfelbaumfrüchte sind weithin bekannt. Die Engländer haben ein Sprichwort, das sagt: „Wer der Apfel am Tag isst, hat den Doktor nicht“. Es ist erwiesen, dass der regelmäßige Verzehr von Äpfeln in die Nahrung hilft, Darm- oder Lungenkrebserkrankungen vorzubeugen.

Äpfel sind nicht nur nützlich, sondern auch ein erstaunlich vielseitiges Nahrungsmittel, das auf viele Arten zubereitet werden kann. Die Äpfel werden in roher Form gegessen, die frischen Früchte werden vielen Obst- und einigen Gemüse-, Fleisch- oder Fischsalaten hinzugefügt. Die Äpfel werden getrocknet, um später die Kompotten aus den Trockenfrüchten zu kochen. Es gibt ein Rezept für urinierte und Sauerteigäpfel.

Auf der Basis von Apfelsaft werden Wein, Quas und Apfelwein hergestellt. Ein einfaches und leckeres Dessert sind gebackene Äpfel, die Beeren oder Nüsse hinzufügen. Backwaren wie Strudel Brötchen oder Charlotte Kuchen sind ohne Äpfel nicht denkbar. Marmeladen, Marmeladen, Mousse und Apfelgelee werden aus Äpfeln gekocht. Oft wissen Gärtner nicht, wie man nicht reife und von den Bäumen gefallene grüne Äpfel anfügt. Aus solchen Früchten und hausgemachten Marmelade oder Gelee Apfel zubereitet.

Das hausgemachte Gelee unterscheidet sich vom Geschäft und durch seine Konsistenz und Farbe. Das Ladengelee des Apfels kann nicht nach Geschmack und Geschmack mit dem hausgemachten verglichen werden. Deshalb bieten wir Ihnen ein einfaches Rezept für hausgemachtes Apfelgelee, das ein tolles Dessert wird. Um das Apfelgelee zuzubereiten, brauchst du: Äpfel jeder Sorte (1 kg), Wasser (2, 5 Tassen), Zucker. Denken Sie daran, dass Geschmack und Kaloriengehalt von Apfelgelee von der Menge des Zuckers abhängen.

Wenn du daher eine natürlichere Zusammensetzung des Produktes erhalten möchtest, entscheide dich für süßere Apfelsorten und gib weniger Zucker hinzu. Reinige zunächst die Äpfel vom Kern und schneide die Früchte in vier gleiche Teile. Dann gießen Sie sie in einen Topf, gießen Sie das Wasser und lassen Sie es für 25 Minuten auf einem kleinen Feuer, dann nehmen Sie den Topf von der Platte und legen Sie die Früchte auf den Schuppen.

Setzen Sie das Wasser mit der restlichen fruchtigen Masse in den Topf. In den erhaltenen Apfelsaft den Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen. In 60 Minuten können Sie das Apfelgelee in sterilisierten Dosen verteilen und mit einem Deckel verschließen.

Wenn Sie in der letzten Stufe in Apfelsaft Gelatine hinzufügen, erhalten Sie ein mindestens schmackhaftes Gelee, nur kann es nicht lange gelagert werden. Daher wird hausgemachtes Apfelgelee nicht nur ein wunderbares Vitaminprodukt sein, sondern auch ein guter Grund, um die ganze Familie für eine Teeparty über lange Winterabende zu sammeln.