Bananenchips

Heute sind viele Früchte, die in den Regalen von Geschäften und Supermärkten dank der Bemühungen der Überseeanbieter gefunden wurden, für den russischen Verbraucher nicht mehr exotisch. Einige von ihnen, zum Beispiel Solarbananen, die aus dem fernen Kolumbien oder Ecuador stammen, sind ihren Kunden bereits so „zuvorgekommen“, dass sie ihren Geschmack nicht mehr befriedigen konnten. Okay, manchmal will ich etwas Neues und Ungewöhnliches. Seit kurzem ist dies durchaus möglich.

Heutzutage ist es real, alle die gleichen Bananen zu kaufen, aber gleichzeitig mehrere in einer anderen Qualität. Es geht um Bananenchips, die die führenden exotischen Verkäufe in unserem Land unter den überseeischen Trockenfrüchten sind.

Die Herstellung von Bananenchips zeichnet sich in der Tat nicht durch eine besondere Komplexität aus - für ihre Herstellung braucht man ein wenig: Bananenfrüchte, Palmöl, Zuckersirup und Honig. Dazu werden die frischen Bananen in dünne Scheiben geschnitten und anschließend in Öl gebraten. Um den gebrauchsfertigen Scheiben den benötigten Knusprig zu geben, werden die Bananenchips in den zum Kochen gebrachten Zuckersirup (manchmal mit Honig gemischt) gesenkt.

Neben dem süßen Leckerbissen werden auch salzige Bananenchips von einigen Herstellern hergestellt, die mit aromatischen Gewürzen (z. B. Zimt) gewürzt werden. Dabei kann die Oberfläche der Bananenscheiben nicht nur glatt, sondern auch gerippt sein. Die Herstellung von Obstchips aus Bananen wird hauptsächlich von den Philippinen und Vietnam betrieben, die die größten Importeure dieses köstlichen und herzhaften Leckerbissen nach Russland sind.

Verwendung von Bananenchips

Der Nutzen von Bananenchips für den menschlichen Körper ist auf die Zusammensetzung der Früchte selbst zurückzuführen, die reich an Kalium und Kalzium sind, so dass knackige Scheiben für das Herz- und Knochensystem sowie unsere Zähne wertvoll sind.

Darüber hinaus kann der Nutzen von Bananenchips auch mit dem Aspekt betrachtet werden, dass sie eine Ballaststoffquelle sind, die die Darmarbeit erleichtert. Auf dem Konto dieses exotischen Leckerbissen sind auch Eigenschaften wie die Reinigung des Körpers von überschüssigen Gelenksalzen, die Verbesserung der Gehirnaktivität und der Stimmung, die Erhöhung des allgemeinen Lebenstonus.

Schaden von Bananenchips

Ein wesentlicher Schaden an Bananenchips liegt jedoch im Hauptmangel dieser köstlichen Fruchtscheiben. Tatsache ist, dass die negativen Auswirkungen auf die Figur durch den Verzehr dieses Produkts auf zu viele Kohlenhydrate zurückzuführen sind. So beträgt der Kaloriengehalt von Bananenchips etwa 519 kcal, die auf 100 Gramm getrocknete Früchte entfallen.

Aufgrund der Tatsache, dass die Wärmebehandlung von Bananenchips mit Palmöl durchgeführt wird, wird das fertige Produkt als Quelle für vom Körper nicht verdauliche, schädliche Fette gewonnen. Der Schaden von Bananenchips kann auch darin bestehen, dass der systematische Verzehr dieses Produkts aufgrund des erhöhten Kohlenhydratgehalts die Entwicklung von Diabetes mellitus verursachen kann.